ACTIVITY
1回のSNS投稿で1トン売れた「日南レモン」。そのレモネードがうますぎた
国産レモンの話題が増えているように感じます。「減農薬、ノーワックスで皮までおいしい」なんてよく言われますが、まだシェアとしては全体の10%ほどしかなく、と...2018/02/18
CULTURE
人生は甘くない！？生まれて初めて「レモン」に出会った赤ちゃん（写真14枚）
初めてレモンを食べた時の衝撃を、覚えていますか？おそらく、ほとんどの人が記憶にないでしょう。では、さっそくご覧ください。ヒトは初めてレモンを口にした時、こ...2016/04/08
ITEM
家飲み用「レモンプレス」。
鳥のカタチをしたレモン絞り器「バードレモンプレス」。くし切りにしたレモンを中に入れて、ギュッとプレスするだけ。片手で簡単にレモンを絞れます。ティーカップに...2017/10/18
ACTIVITY
朝に強い人が取り入れている「レモンカード」ってなに？
フードクリエイティブファクトリー暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動する食と暮らしの企画制...2016/03/28
ACTIVITY
レモンとパセリのオーガニックジュースのつくり方！
毎朝一口ずつ飲むだけで、脂肪燃焼やコレステロール値を下げる効果が見込めるかもしれない？そんなオーガニックジュースの作り方が「Simple Organic ...2015/09/02
ACTIVITY
自家製「ジンジャーレモネード」があれば、真冬の寒さもへっちゃら！
頬をとおる風が冷たく感じるたび、冬の訪れを実感するこの季節。カラダの芯からあったまりたいときには、コーヒーよりも「ジンジャーレモネード」でしょう。お店で飲...2016/11/21
ACTIVITY
なにコレ！？"肉塊"レモン牛たんって、どーなんよ？
「“肉塊”レモン牛タン」が食べられる「ときわ亭」に行ってみた！しかも、レモンサワー飲み放題500円！テーブルにサーバーが付いているので、永遠に飲めるのが魅力的。2022/03/16
ACTIVITY
「国産コーヒー」のことを話します。「おもしろいよ」って話です
世界の国別コーヒー消費量が第4位とも言われている日本の、全コーヒー好きに知って欲しい「国産コーヒー」の面白さをダイジェストで紹介。味の魅力、産地や生産農家...2019/11/30
ISSUE
レモンを丸ごと「アップサイクル」した美味なジャム
「LEMONADE by Lemonica」のレモネードは、皮、ワタ、ヘタ 、薄皮、果汁、果肉の6つの部位からそれぞれレモネードの成分を抽出している。その...2021/09/18
CULTURE
スーパーの陳列棚を「国産品」だけにしてみたら…。
彼らが決行したのは＜国内生産量の危機＞を、伝えたかったからではないのです。人種差別をしたり、多様性が受け入れられない社会は貧しい、ということを国内シェア率...2017/09/11
ITEM
日本各地の良質な素材を活かした「呼吸のしやすいマスク」
大阪泉州の間伐材から作られた和紙繊維、和歌山高野口のオーガニックコットンパイル、滋賀東地区のリネンワッフルなど、日本各地の良質な素材から作られた呼吸のしや...2021/02/15
ACTIVITY
家飲みに瀬戸内レモンが香る「第三の和酒」
純米酒からピュアなアルコール分だけを抽出する、「低温浄留」という独自の特許製法によってつくられた「浄酎」に無農薬レモン「ミカドレモン」の皮で香り付けした新...2021/03/04
ITEM
本物のミント、レモン、シナモンを使用したデンタルフロス
4月15日より、青山の「It’s so easy」で販売されている天然由来のフレーバーがついているデンタルフロス。スウェーデンのブランド「THE HUMB...2019/04/29
ACTIVITY
レモンやお酢を使って「お金を節約する方法」
「mindbodygreen」において、ライターのCortney Harden氏が、家庭用品を使ってお金を節約する72の方法を紹介しています。曰く、既製品...2015/09/02
CULTURE
「国産ネオンサイン」の価値再考と復活
写真は、インテリア照明ブランド「NO VACANCY」が、処分されるスケートデッキを土台にしてつくった作品『deck neon tokyo』。3月6日(火...2018/03/02
ISSUE
絶滅寸前の国産シルクを救え！SDGsな「シルク石けん」
あと数年後には、日本の和装文化を支えている繭・生糸の生産基盤が国内から失われようとしている現実があります。国産シルク絶滅の危機に立ち上がったSDGsな石け...2021/12/20