ACTIVITY
とにかく爽やかなレモンサワー。熱帯夜を吹っ飛ばす
梅雨があけると夜になっても暑くて、帰宅する頃にはもう汗でベタベタ……。キンキンに冷えたビールもいいけど、こんな“レサワ”いかがでしょう?2018/07/13
ACTIVITY
家飲みに瀬戸内レモンが香る「第三の和酒」
純米酒からピュアなアルコール分だけを抽出する、「低温浄留」という独自の特許製法によってつくられた「浄酎」に無農薬レモン「ミカドレモン」の皮で香り付けした新...2021/03/04
WELL-BEING
新月に飲む「コールドプレスジュース」で心も体もデトックス
月の満ち欠けに合わせて飲むジュースクレンズセット「New Moon Detox」が登場。揺らぎがちな女性の体をサポートしてくれるジュースを飲んで、心も体も...2021/02/05
ITEM
BARの「丸くて透明な氷」が自宅でつくれちゃう!
宅飲み、家飲み派の人がとても増えているみたいですね。確かに、終電の時間や酔い具合を気にせず楽しめるし、気心の知れた人とまったり過ごす時間は、特別なもの。そ...2017/02/02
ACTIVITY
地域を超えて愛される和菓子は、なぜ呼び名が違うのか?たとえば 「今川焼」とか
冷凍食品として全国に流通する「今川焼」は、なぜ地域によって呼び名が違うのか。ニチレイフーズが発表した全国調査の結果を深掘りし、「今川焼」「大判焼き」「回転...2025/12/15
ISSUE
「未来の魚」が変える食卓──気候危機時代のシーフード最前線
乱獲や気候変動で魚が食べられなくなる前に。持続可能な養殖(IMTA・RAS)や海藻・昆虫・培養シーフード、MSC・ASC認証のポイントなど「未来の魚」の選...2025/12/15
ACTIVITY
レモンとパセリのオーガニックジュースのつくり方!
毎朝一口ずつ飲むだけで、脂肪燃焼やコレステロール値を下げる効果が見込めるかもしれない?そんなオーガニックジュースの作り方が「Simple Organic ...2015/09/02
ACTIVITY
家飲みに用意すべき「ワイングラス」はこれだ!
ワインの印象を左右するグラス選び。きちんと理解してますか? ワイングラスにフォーカスし、ソムリエ吉川大智さんにグラスの種類とその適切な選び方を教えてもらい...2020/09/07
ACTIVITY
家で飲むビールが、「劇的に美味しくなる」グラスを知っていますか?
グラスを変えるとビールが変わる―。そんな想いのもと、約500年にわたって、こだわりのモノづくりを続けるドイツブランド『シュピゲラウ』。実はいま、同ブランド...2015/09/28
ITEM
お手軽な100mlサイズ!家飲みに最適な甘口ワイン「Fortify Picoシリーズ」
4月21日から販売されている「Fortify Picoシリーズ」は、フォーティファイドワインを少量で手軽に楽しめる100mlサイズのミニボトル。家飲みの新...2020/04/30
ACTIVITY
「ケール」と「甘酒」究極のハイブリッドジュースがすごい!
無農薬、無化学肥料にこだわり栽培するケールを使った、コールドプレスジュースを販売するブランド「KALE FARM」よりリリースされた究極のコールドプレスジ...2021/01/04










