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「油みそ」は、沖縄の風土が生んだ常備菜
お土産としてもおなじみ「油みそ」は、ウチナーンチュの常備菜として愛される家庭の味。これを自宅でかんたんに再現したレシピをどうぞ。2018/07/19
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できあがるまで「まだか、まだか」の声が聞こえる常備菜
どんなに忙しい日でも、「おいしい」に妥協したくない人たちの冷蔵庫には、つくりおきのお惣菜がいくつもあるものです。すぐに食べられる常備菜をつくっておけば、何...2017/05/03
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好きなものをとことん愛する。河瀬璃菜の「自然体」って？
汗をかく気持ち良さは、じつは誰もが知っている。ここ数年でジムやサウナに通う大人が増え、思い思いにリフレッシュしていたことだって、きっと無関係ではないだろう...2020/04/22
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丁寧な暮らしを「一人暮らし」で実現するための5つの習慣
一人暮らしをはじめて、「丁寧な暮らし」に憧れていても、何をすれば理想の生活に近づけるのか、わからない人もいるでしょう。そこで、一人暮らしで実践しやすい丁寧...2015/10/17
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春野菜の健康効果を高める「3つの食べ合わせ」
味はもちろんのこと、料理をする際は健康効果も意識したいところです。ここでは春野菜との「食べ合わせ」だけで、健康効果の向上が期待できる組み合わせを紹介しまし...2016/05/05
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自由が丘「菜道」が「世界No.1評価」のヴィーガンレストランに
2020年に東京オリンピックを控える東京が、世界中の多様な宗教やポリシーへの対応が急務の中で、自由が丘にある菜道が、世界中のヴィーガン、ベジタリアンに最も...2019/11/24
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“開く”も“閉じる”も自動！「常備傘」にぴったりな軽量の折畳傘
「KEYUCA」の折畳傘シリーズに、新たなラインナップが追加。”開く時”も”閉じる”時も自動の「自動開閉式」でありながら、通常の折畳傘と変わらないほど軽量...2020/06/24
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動物性脂肪ゼロの「ナッツバター」を常備しておこう
健康意識の高い人たちから、このところ注目されているのが「ナッツバター」。動物性脂肪ゼロのナッツをフードプロセッサーで撹拌するだけ。この手軽さも人気の所以か...2016/12/28
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紅ショウガならぬ「甘ショウガ」
ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり、あるいはサイダーで割ったりと、いろんな楽しみ方ができるジンジャーシロップを自宅でつくっちゃいましょう！2018/05/27
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和歌山県出身の人にツッコミを入れられる「ボディケアアイテム」
落ち着いた香りで、肌にもやさしい「Selian JABARA」。パッケージもシンプルだし、デスクの常備品としてもちょうどいいボディケアアイテムです。現在発...2017/10/10
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コンビニのお菓子に飽きた人へ！ iHerbの「おすすめスナックバー」3選
iHerb（アイハーブ）で買える「小腹満たしにちょうどいいスナックバー」を3つご紹介。チョコレートシーソルト味、ブルベリーマフィン味、ハニーアーモンドバタ...2020/05/17
ITEM
デトックスに興味のある人は「春野菜」に注目してみて！
東洋医学では、春は解毒機能をもつ肝臓の働きが活発になり、冬に溜まっていた老廃物や毒素を排泄するといわれています。そして、旬の春野菜には肝臓の機能をサポート...2016/05/14
ACTIVITY
ヘルシーだけどちょっぴりギルティな「お茶漬け豆腐」
面倒なことはしたくないけど、ヘルシーなものが食べたい！というときにオススメの一品。料理家でフードコーディネーターの河瀬璃菜さんが教えてくれたのは、ヘルシー...2020/04/24