栄養素 | TABI LABO

もったいない！野菜の栄養素を台無しにする「3つのNG」

もったいない！普段何気なくやっている調理の工程のなかには、食材の大切な栄養素を失う結果になることも！？どうせ食べるなら、栄養素も無駄なく摂取したいもの...2016/05/02

朝からとりたい栄養素がサクッと！マグカップでつくるフレンチトースト3選

おやつとしてではなく、朝ごはんとしても人気のフレンチトーストは、栄養バランスも満点なんです。アレンジ次第で、健康にも美容にも効果が期待できる「朝からフレン...2016/09/20

31匹分の栄養素が詰まった塩味の「ばったラーメン」

麺1食あたり16匹、スープ1袋あたり15匹の計31匹分のバッタパウダーが使用されている「ばったラーメン」が発売された。2021/11/30

「PRONTO」の新作パスタ。体に必要な栄養素が「全部入り」！

完全栄養食を開発・販売する「BASE FOOD」と共同開発した完全栄養パスタ「ミートクリームソース BASE PASTA」。全国の店舗で展開中。2020/03/24

23種類の不足栄養素を補える完全食豚汁「MISOVATION」

完全食豚汁「MISOVATION」は、現代人が1食に必要な23種類の栄養素×発酵食品を1杯で摂取できる。2021/02/22

1食に必要なすべての栄養素が入った「BASE PASTA」

楽しく食べられて、たくさん元気がもらえる「理想のパスタ」が登場した。毎日、健康的でいたい！って思っても、食材を揃えるのに苦労したり、費用や料理に頭を抱えた...2017/03/12

楽しい食事はどんな栄養素にも勝る。書籍『「食」から考える発想のヒント』より

外国人シェフ最少年の28歳でミシュランガイドの星を獲得した料理人・松嶋啓介が教える大切なこと。2018/06/30

東京大学などが研究する「野菜と魚の栄養素を同時に摂れる」錠剤がスゴイ！

ミドリムシってご存知ですか？食べたことありますか？実はこのミドリムシ、とても栄養価が高く、未来の食品として長年注目されてきました。しかし、大量培養は困...2016/01/20

生命の神秘、胎盤のエキス「プラセンタ」を使った化粧品がスゴい・・・

みなさんは「プラセンタ」という言葉を聞いたことがありますか？以前からエイジングケアの効果が注目されている成分で、今後もますます目が離せないワード。そこまで...2016/04/25

ファーストフードのレシート持参でサプリがもらえる！「FAST Food AID」が期間限定オープン中

手軽で人気のファーストフード。ぱぱっと食べられるのが魅力ですが、栄養バランスも気になりますよね。「FAST Food AID」はファーストフードを食べた際...2016/04/30

最近疲れてない？「鉄分不足」かもしれない9つのサイン

最近、なんだか疲れがたまってませんか？鉄分はとても大切なミネラルのひとつにも関わらず、世界の30%（約20億人）が不足傾向にあり、貧血症持ちなのだとか。と...2016/10/18

食材の栄養効果を無駄にする「3つのNG」

健康を維持するためにも、栄養は効率よく摂りたいものです。しかし、当たり前のようにやっていることが、じつは食材の栄養効果を無駄にしてしまっていることも……。...2016/04/30

1日に必要な栄養素の1/3が摂れる「完全栄養パン」にチョコレートフレーバー新登場

1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれる完全栄養パン「BASE FOOD（ベースブレッド）」シリーズに、新フレーバー「BASE BREAD チョコレート」...2020/05/18

食事は不要！？飲むだけで必要な栄養素がすべてとれる「XiNADA」

「完全食」と聞いてピンとこない人も「ソイレント」なら聞き覚えがあるかも。それは、人間が生きるために必要なすべての栄養素を含んでおり、水に溶かして飲むだけで...2015/09/10

摂りにくい栄養素をお菓子で。ヘルシースナックの定期デリバリーはいかが？

「おやつ」や「間食」と聞くと、罪悪感を感じてしまう人も多いのでは。健康的なものを食べたいけれど、近くに売っている場所もあんまりなくて…。「snaq.me」...2016/05/22

大手町で1/29までの水曜のみ食べられる！「完全栄養パン」を使ったハンバーガー

完全栄養の主食を開発・販売する企業が人気ハンバーガー店とのコラボにより開発したハンバーガー「BASE BURGER」が2019年12月4日（水）〜新年1月...2019/12/03

【管理栄養士がアドバイス】ぐっすり眠るために必要な食事って？

夜中にふと目が覚めしてしまうことは、ありませんか？さらに、そのまま寝付けなくなり、次の日がつらくて仕方ない、という人も多いでしょう。より快適な睡眠をとるた...2016/08/08

結局、パクチーって何がすごいの？（管理栄養士が解説）

テレビ番組で特集が組まれるほど注目されている「パクチー」の美容・健康効果。では、具体的にどんな効果があるのでしょうか？今さら聞けないパクチーの秘密と、そ...2016/08/17

「BASE BREAD」より初の惣菜パン「カレー味」が登場

1日に必要な栄養素の1/3がとれる完全栄養パン「BASE BREAD」に新フレーバーが登場。初の試みとなる惣菜パン「カレー味」が新登場！2021/02/23