砂糖

人間は、1日に平均でスプーン40杯もの砂糖を摂取すると言われています。世の中にはヘルシーな食品があふれているのに、これはおかしい。そこで、監督デイモ...2016/02/05

砂糖が身体にもたらす影響を解説した記事を紹介します。「糖分は控えめに」なんて言わずもがな。ここで伝えたいのは、実際に人間が砂糖の摂取を止めると、身体に何が...2015/08/22

健康維持のため控えるべきものの代表例といえば、アルコールと砂糖。では、その両方を1ヶ月間断つと、人間の身体にはどんな変化が現れるのか？体当たりでこの実験に...2015/10/10

ストローの常識を覆す「楽しいストロー」が誕生。「パラチニット」という砂糖を素材に使用し、飲み物を吸うと溶けて甘みをプラス。最後はカリカリとかじれる新たなス...2020/11/12

話題のスーパーフードだってことはわかっていても、どう食べていいかまではよくわからない。ということで、チアシードを使ったジャムのご紹介。2018/08/01

水や砂糖など、身近にある材料を使って描いた作品が注目を浴びているイギリス在中のAravis Dolmennaさん。どれも遊び心いっぱいで、絵本の中のような...2017/03/07

「オリエンタルランド」が北海道で栽培している完熟いちご「摩周ルビー」が、表参道に店舗を構える生はちみつ専門店「MYHONEY」とコラボレーション。2020/09/07

スーパーフードの「アサイー」を使った、ロースイーツをご紹介します。すでに日本人にもおなじみのこのアサイー。独特の濃い紫色は、ポリフェノールの宝庫だという証...2015/07/03

「砂糖の摂りすぎは2型糖尿病や体重増加につながる可能性があります」スイートトゥルース法と名付けられたこの法律により、ニューヨーク市内のファストフードチェー...2024/06/05

おばんざいが人気のカフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」から、「低糖質かき氷」が9月30日までの期間限定で販売される。2020/07/15

アメリカと中国の科学者は、ブドウ糖や果糖のような遊離糖をどれくらい摂取すると健康に影響が出るかを調査。その結果、1日あたりスプーン6杯が上限との結論に至っ...2023/04/16

「砂糖を含まないチョコレート×納豆」の異色のコラボレーションを実現した「納豆ショコラ ZERO」がクラウドファンディングで募集中。2020/04/17

とにかく、シンプルに。とにかく、ナチュラルに──。という想いのもと砂糖や添加物不使用で作られた、罪悪感ゼロのアイスバーがコールドプレスジュースブランド「U...2023/07/18

一人暮らしだと、パックで買った牛乳が余ってしまうことってありますよね。そんなときは「練乳」をつくるのがオススメです。冷たいフルーツやスイーツにかけて、楽し...2016/08/14

美味しい紅茶やコーヒーでほっと一息。ティータイムをより優雅にしてくれるのが、ウクライナ出身のLena Staceyさんによる、食べられるレースのお砂糖「D...2016/04/06

揚げ物や生肉などの油が手に付くと、石けんでどれだけ洗っても、あの“ヌルヌル”は落ちませんよね。そんな時、みなさんはどうしていますか？実は、台所の“あるもの...2015/10/19

100%カカオフルーツのみから作られたホールフルーツチョコレート「EVOCAO™（エヴォカオ）」が今年9月に新発売。2021/06/20

東京・西大井の人気店「超蜜やきいもpukupuku」の焼きいもを、ボタンひとつで作れる究極の焼き芋トースター。2021/01/11

にわかに信じがたい話ですが、これが本当に甘く感じるからフシギ。あるサウンドを聴きながら飲みものを口にするだけ。とにかく百聞は一見にしかず、まずは手元に飲み...2017/03/22

大切に作られたものだから、大事な人に贈りたくなる。そんなお菓子です。2018/02/17