ACTIVITY
旅先で集めた、世界のおいしいみやげ料理【魚介類編】
聡明な女性はいつの時代も家事を合理的に再編成し、台所を賢く支配するーー。そんな切り口で1976年に刊行されたベストセラー『聡明な女は料理がうまい』より、世...2016/05/21
ACTIVITY
ココナッツミルクと魚介のマッチングを楽しむシチュー
いつもとはちょっと違ったシチューをつくりたい、というときにオススメしたいのがこの料理。旬の魚介類を好きなようにアレンジしてココナッツミルクと一緒に煮込んで...2017/01/09
ACTIVITY
きのこ、地衣類。小さな世界ラブ。
「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」で開催されるツアー「気になる小さな世界」。渓流を普通に歩いているだけでは決して目にすることのない「小さな世界」ですが、奥...2017/08/06
ISSUE
爬虫類と考えられていた化石が、じつは哺乳類のものだった。イギリスで「世界最古の哺乳類」が発見
過去に「進化した爬虫類」のものとして採取されていた化石。よく調べてみると、実は哺乳類のものだった！“世界最古の哺乳類”の記録が更新2022/09/28
ISSUE
4000万年前から続くマスターベーションが、霊長類の進化のカギを握っていた【研究結果】
学術誌『Proceedings of The Royal Society B』に掲載された研究によると、マスターベーションは霊長類の進化のカギを握っていた...2023/06/17
ACTIVITY
なぜ大型哺乳類は顔が長い傾向にあるのか？豪「Flinders University」が新たな見解を発表【研究結果】
大型哺乳類は、顔が長い傾向にある。なぜ体のサイズが大きいと顔長になるのかはこれまでよく分かっていなかったが、「Flinders University」によ...2024/01/09
ISSUE
ガチゲーマーが考えた「超効率型ラーメン」が示唆する社会変化
7月に日本ハムが発売した新商品『BOOST NOODLE®』。この“片手で食べられるラーメン”が、タイパを重視する現代のライフスタイルに新たな風を吹かすか...2024/09/06
CULTURE
人間の手首と指は「魚のヒレ」が進化したもの（米シカゴ大学）
人間の手首や手足の指が、魚のヒレの柔らかい骨から進化したものという証拠を米シカゴ大学の研究チームが発表した。数百万年前の哺乳類の進化の歴史が、遺伝子組換え...2016/08/21
CULTURE
哺乳類は、争いを避けるために同性間性行動をしている可能性【研究結果】
学術誌『Nature Communications』に、哺乳類を対象とした同性間性行動の進化に関する論文が掲載された。調査の結果、哺乳類に分類される幅広い...2023/10/18
CULTURE
陸上の哺乳類のなかで、人間だけ「ほぼ裸」なワケを丸裸に！？【研究結果】
人類の祖先が毛皮を脱ぎ捨てた理由について、英「レディング大学」の進化生物学者であるMark Pagel氏が『Live Science』誌に語った、2つの仮...2021/06/18
CULTURE
未来の大陸にて、哺乳類は「ほぼ確実に絶滅」する──超大陸パンゲア・ウルティマの環境予測が発表
強烈な太陽放射が降り注ぎ、毒ガスが充満し、絶えず火山が噴火する極暑地帯……「地球の将来」は、このディストピア系SF映画のような景色だった2023/11/23
ITEM
コーヒー、パスタ、穀物類まで！強力に“密閉開封”する便利すぎるキャニスターが発売
ワンプッシュの強力な密閉で、コーヒー豆や食材を長持ちさせるコーヒーキャニスターが「Makuake」に登場。2023/08/17
ISSUE
コロナ禍で「億万長者」が急増。その裏で明らかになった「貧困と富」のアンバランス」
コロナ禍に保有資産10億ドル（日本円にして約1280億円）を超える、いわゆる億万長者が世界中で573人新たに誕生していた……。2022/06/20
ACTIVITY
グラノーラやナッツ類をまぶして作る「アイスポップ」がウマかわいい！
フルーツをふんだんに使ったカラフルなアイスバーもいいけれど、おうちでサラッと作るなら、一口サイズの「ロリポップ型」がおすすめです。ころんとキュートな見た目...2016/09/09