ACTIVITY
鹿児島の「うまかもん」がギュッとつまった調味料6選
ここでは良質な畜産物、海産物、農産物が採れる鹿児島県の調味料をご紹介。鹿児島県の黒豚をはじめ、人気の食材が使われた逸品ばかりです。お気に入りのもの、ぜひ使...2017/12/04
ACTIVITY
鹿児島県のメガソーラーが海外で話題!ポイントは、その建設予定地だった!?
鹿児島県鹿屋市と大崎町にまたがる事業用地に、太陽光発電所を建設する計画が発表された。およそ200万m2の広大な敷地に設置されるのは、約340,740枚の太...2015/07/24
ACTIVITY
【鹿児島県】せごどんも愛した黒豚を使った郷土料理「黒豚みそ」
鹿児島の名産といえば、黒豚に奄美のサトウキビから作るお砂糖、それに地元産の麦味噌を加えて作った「黒豚みそ」が有名。ご飯のお供としてはもちろん、野菜スティッ...2018/07/29
ACTIVITY
昔のようにみんなが遊べる「森」にしたい。鹿児島の廃校のプロジェクトに注目!
舞台は、鹿児島県の川辺町にある廃校の森。「大人も子どもも楽しめるデッキキャンプを作ろう」というプロジェクトが始動!2020/07/17
CULTURE
鹿児島県の美しい島々を撮影したPR動画が本気すぎる・・・
鹿児島県のPR動画といえば、以前にTABI LABOでも取り上げたように、その圧倒的なクオリティの高さで有名だ。昨年公開された「KAGOSHIMA Ene...2015/08/01
ACTIVITY
超絶景動画「鹿児島の離島」。撮影スポットはどこ?
鹿児島県の離島が美しい4K動画。「超絶景動画」と評判を呼んだ作品。リズミカルな音楽とともに、コバルトブルーの海や、原生林が広がる山など、離島ならではの風景...2017/10/10
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神話の風に吹かれて遊べ。鹿児島・霧島温泉、神そぞろ
ニニギノミコトという神様が祀られ、パワースポットとしても有名な霧島神宮周辺をそぞろ歩き。古事記に登場する神様の名前がついたワインが揃うワイナリーや、天狗面...2019/04/22
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美味しいものは湯気の中に隠れてる。鹿児島・霧島温泉、蒸しそぞろ
霧島温泉旅館街エリアをそぞろ歩き。湯気をかき分けた先にあるのは、お土産も地元ならではの朝ごはんも探せる市場や、森に囲まれたレストラン。地獄と呼ばれる硫黄噴...2019/04/23
WELL-BEING
鹿児島県という情報以外、本当は教えたくない場所。
ここに紹介するのは、観光地としての知名度はほどんどない鹿児島県トカラ列島のひとつ、「小宝島」。Instagramで検索すると隣の宝島が9,000件以上なの...2017/08/02
ACTIVITY
鹿児島が誇る「かのや紅はるか」の絶品スイーツ5選
鹿児島県のさつまいも生産量は国内第1位。現地で生産される品種の中でも、ブランド産品にもなっている「かのや紅はるか」に注目。その素材の甘さを楽しめる絶品スイ...2017/12/05
ACTIVITY
冷蔵庫にこれさえあれば…。飲み屋泣かせの「黒豚みそ」
鹿児島県の加工品のお土産を9選ご紹介。いずれも「ご飯に合いそうな加工食品」ばかりです。薩摩黒豚を使ったハンバーグや味噌漬けなど鹿児島らしいものから、たけの...2017/10/30
ACTIVITY
【常識をぶち壊せ】鹿児島実業「男子新体操部の演技」がトリハダ級
全国高等学校総合体育大会において、毎年ユニークなパフォーマンスで注目を集めるのが「鹿児島実業高校新体操部(鹿実新体操部)」です。真剣に“面白さ”を追求した...2015/12/06
ACTIVITY
「国産コーヒー」のことを話します。「おもしろいよ」って話です
世界の国別コーヒー消費量が第4位とも言われている日本の、全コーヒー好きに知って欲しい「国産コーヒー」の面白さをダイジェストで紹介。味の魅力、産地や生産農家...2019/11/30
ACTIVITY
奄美・徳之島で育った国産コーヒーを飲める海辺の喫茶店「スマイル」
奄美群島・徳之島の国産コーヒーシーンを特集。第三弾は、島で唯一吉玉農園の国産コーヒーが飲める、犬田布岬の喫茶店「自家焙煎珈琲スマイル」へ。徳之島で作られる...2019/11/24
ACTIVITY
37年かけて作った「日本のコーヒー」が、島の人たちを繋いでいく——徳之島・吉玉農園
奄美群島・徳之島の国産コーヒーシーンを特集。第二弾はコーヒー栽培歴37年、島のコーヒー生産者会会長も務める吉玉誠一さんに会いに。苦労を乗り越えコーヒー作り...2019/11/23
ACTIVITY
誰もやってないからおもしろい。国産コーヒーをゼロから育て、伝統技術で日本の味をデザインする——徳之島・宮出珈琲園
奄美群島・徳之島の国産コーヒーシーンを特集。第一弾は台風による木の全滅を乗り越え、アグロフォレストリーという島でのコーヒー栽培の答えを見つけた宮出博史さん...2019/11/22
ITEM
癒やし、集中、きりかえ。“気分で選べる”日本茶がほしい!
“気分に合わせて選べる”をコンセプトとした日本茶のティーバッグシリーズが、鹿児島発の日本茶専門店「すすむ屋茶店」より発売。2020/12/22