ハンバーガーなのに「カリッ!パリパリ!」って、どーなんよ?

ハンバーガーを食べるコツは猛獣になった気分で食べることやで!ももかです。

いわゆる“映え”なお店やメニューはめっちゃあるけど、いざ行ってみると味や価格に関しては「……」なとこも多い。そこで、ももかが実際に足を運んで「これめっちゃおいしい!」と思ったメニューを紹介していきます。

©2019 NEW STANDARD

今回は池袋にある「Viva la Burger」。

こちらのお店は“リッチバーガー”の専門店。もうそそられるよな。それとハンバーガーに帽子をかぶせたような可愛いビジュアルが人気。ってことで、さっそく行ってきたで。

場所は池袋駅西口から徒歩10分くらいのところ。アメリカンテイストのお店を見つけたらそこが正解。

©2019 NEW STANDARD

この日はランチタイムのラストオーダーぎりぎりに入店したので、すぐに席につけました。店内は広々としていてテーブル席、ソファー席、奥にカウンター席があります。

©2019 NEW STANDARD

さ、注文です。

一番右の"BOUSHI"が今回の目当て。しかしよく見ると、違うバーガーでもトッピングでこの"BOUSHI"をつけることができるみたい!

ということで、ワカモレバーガー+トッピングBOUSHIチーズ(1250円税抜)Aセット、もう1つはレッドホットチリバーガー+トッピングBOUSHIチーズ(1400円税抜)Bセットを注文。

ウキウキワクワクやで。

©2019 NEW STANDARD

バーガーが来る前に「トイレチェックタイム」です。

ここのトイレ、入った時に違和感を感じてん。あれ?なんかBGMが綺麗に聞こえるな。個室入ったからかな?上を見たらYAMAHAのスピーカーが!トイレにこんなスピーカーを設置するのはリッチがすぎるで!

©2019 NEW STANDARD

そんなこんなでバーガーが到着♡まずはレッドホットチリバーガーから!

©2019 NEW STANDARD

一口目から超感動したで。

カリッとしたタイプのバンズに、BOUSHIチーズのパリパリ感、そして中のジューシーなパテを同時に食べた時の食感がなんとも新しい……。だって普通のハンバーガーにカリッとかパリパリとかってあんまりないやん?

レッドホットチリとは言いつつも、辛いものが苦手な私でも全然食べれちゃうくらい美味しい!トマトの酸味が効いてるわ〜♡ビジュアルも100点満点。下のレタスもスカートみたいでめっちゃかわいい(笑)。

そして、ワカモレバーガー!

©2019 NEW STANDARD

ワカモレが大好きなうちからしたら、最高の組み合わせや。

こちらも食感がまず最高で、ジューシーで上品な味のパテとワカモレがめっちゃ合う。っていうかここのパテ、普通のパテとなんか違うねん!

あまりにしっかりしてて食べ応えがあるから、店長さんに正体を聞いてみたら、“切った塊肉を挽肉で繋げて焼いたもの”らしい。なるほど!だから肉の食感をそのまま生かしたおいしいさが生まれるねんな。そんな手があったとは!

ここのハンバーガーはジャンキーさがなく、味が上品やからぺろっと食べれる。かつ、食感がしっかりしてるから満足感も高い。つまりは最高やで。

夜にしか食べられない、変わり種のリッチバーガーもあるらしいから次は夜に来たいな。クラフトビールも飲めるらしいで!

以上、ももかでした!

©2019 NEW STANDARD

Viva la Burger

 

【住所】東京都豊島区池袋2丁目50−51

【最寄駅】池袋西口 or C6

【営業時間】Lunch  11:30~17:00(LO 16:00)
      Dinner 17:30〜22:00(LO 21:00)※火曜定休日

【公式Instagram】https://www.instagram.com/viva_la_burger/

Top image: © 2019 NEW STANDARD
パリで人気のフードトラックと言えば、「Le Camion Qui Fume」。肉厚でヘビー級だけれど随所にこだわりが見られ、美味なアメリカンスタイルのバー...
パリ11区にオープンしたホテル「Oh la la!(ウーララ)」。「HOTEL」と書かれたファサードの店内は、カウンター席とボックス席からなるBARが.....
恋愛が似合う街、パリ。これに頷けるかどうかはさておき、チュイルリー庭園やルーブル宮殿、エッフェル塔やモンマルトルの眺望にロマンティックのかけらもないという...
12月20日をもっての閉店を発表し、衝撃を与えたパリのセレクトショップ「colette」。9月には「sacai」が1ヶ月限定で出店したことも記憶に新しいで...
1月、新しいコンセプトのジビエ鹿革専門のバッグブランド「エニシカ」が神戸で誕生。
今年4月、パリの11区にオープンした『Atelier des Lumières』は、全く新しい形の美術館。以前は工場だったこの施設の壁には、プロジェクショ...
以前からできるできると噂されてはいましたが、ようやく誕生しました。「Apple Store」のパリ・シャンゼリゼ通り店です。
淡いブルーが特徴的な、パリ13区にある小洒落たマクドナルド。市内にある最も古いマクドナルドのひとつで、改装にあたり、イタリア・ミラノ出身のデザイナーである...
パリのヒップスターエリアにブティックを構えるファッションブランド「Maison Château Rouge」の紹介です。
華の都パリ──なんて呼ばれるように、キラキラしていて華やかな面もたくさんあります。でも、それは外側から見るパリの一面にすぎないんじゃないでしょか。パリに住...
ファーマーズマーケットで火がつき、「Whole Foods Market」で人気となった、ロンドンで話題の「白いキムチ」。
「世界で飲まれる日本酒づくり」をコンセプトにしている、山形発の酒造メーカー「WAKAZE」。この度、パリに酒造を新設します。
パリ五輪を前にシャンゼリゼ通り活性化させるという計画案が注目されています。理由は、その一環として凱旋門を囲うラウンドアバウトに夏はビーチ、冬はスケートリン...
先日、パリの街角に赤色の簡易トイレ「Uritrottoir」が設置されました。トイレの排泄物がたまったら、土を混ぜてそのま養土となります。
『The BEACH BURGER HOUSE』で食べたハンバーガーは、これまで自分が食べた中で一番美味しいと思った。ビールを飲みながら3つも食べた。世界...
パリの魅力に磨きをかけるプロジェクト「Réinventer Paris 2」。その一翼を担うのが「Le Terminus」。使われなくなった地下鉄の駅がレ...
「フォルクスワーゲン」が来週21日まで開催する「The No Show Room」と題したキャンペーンは、とある森の中に設置されたショールームを見つけると...
オーストラリア大規模森林火災で被害にあった動物たちのために、ニンジンやじゃがいもをヘリコプターで空中から投下する「ロックワラビー作戦」が実施中!
12月、パリの地下鉄で起きたイタズラが話題となりました。電車内に藁と干し草が敷き詰められるという“事件”。これ、満員電車に痺れを切らした人々の抗議でした。...
「Ouzville」は見捨てられてしまったベリルートを再度盛り上げよう!というアートプロジェクトです。
パリの主要ターミナル駅のひとつ、リヨン駅。ここから少し歩いたところにあるクレミュー通りに暮らす住民が苦情を申し立てています。
茹でてクタクタになった素麺が激変!
Paris 2024に向け、パリの象徴であるエッフェル塔周辺を「緑の多い生物多様性の豊かなエリアに一新する」という計画が発表された。
パリ市は観光バスの中心部の乗り入れを禁止する方向とのこと。代わりに公共交通機関の利用が推奨されている。パリの地下鉄といえば、すでに満員電車になっている印象...