ACTIVITY
レンチンでOK！十条「Beer++」のポテサラは匂いがたまらん！
ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」。きっと、ビールを造るほど愛がある飲み屋だから、ビールと相性抜群な食い物を提供しているはず！そんな“ブルーパブ...2019/10/31
ACTIVITY
コーンフレーク使用のビールに新味登場。英ブルワリー × ケロッグ社コラボビール
製造過程で出た、形がいびつなものや焦げてしまったコーンフレークなどの不規格品をビール原料として再利用することで、食品廃棄を少しでも減らそうという取り組みか...2019/09/04
ACTIVITY
家飲みにクラフトビールを！「ブルワリーを応援するキャンペーン」
クラフトビールの定期配送サービス「ふたりのみ」は、新型コロナウイルスショックにより苦境に立たされているブルワリーを応援・支援するキャンペーンを実施。2020/04/16
ISSUE
海を愛するブルワリーだからこそ実現した、ウミガメに優しい「ビール革命」って？
「フロリダ州の財産はキレイな海のはずなんだ」。2013年、デルレイビーチに創業したブルワリーSaltwater BreweryのChris Goveさんは...2016/05/27
ACTIVITY
ビールのバカ売れで瓶不足。ドイツのブルワリーが助けを求める！
7月19日にMoritz Fiegeを製造するブルワリーが、新しいボトルを購入しているけど生産が追いつかないため空き瓶を返却して欲しいと、Facebook...2018/08/18
ITEM
全国のブルワリーのビールが飲める「夢の家庭用本格生ビールサーバー」
ドリームビアは、「家で生ビールを飲みたい！」という潜在的ニーズに応えるべく誕生した、日本で初めて、全国各地の様々なブルワリーのビールを家庭用本格生ビールサ...2020/12/16
CULTURE
肉々しくてお腹がすく、アメリカンなミニチュアフード。
小さな造形物って、見ているだけでほっこりさせられる魅力があります。そして、食品の模型って、つくった人の味の好みが出ますよね。ここでは、アメリカンなミニチュ...2016/07/02
ACTIVITY
なんで最近、瓶でなく「缶入り」のクラフトビールが増えているんだろう
最近、こんな疑問を感じたことはありませんか？「クラフトビールはビン入りよりも缶に入ったもののほうが多い」と。どうやら日本だけではないようです。クラフトビー...2016/11/01
ACTIVITY
日本橋にできた「ブルックリン・ブルワリー」の世界初フラッグシップ店って、どーなんよ？
今回はブルックリン・ブルワリーの世界初のフラッグシップ店「B」。2月1日にオープンした話題のオシャレスポット「K5」の地下でクラフトビールを飲んできたで！...2020/02/12
ACTIVITY
この週末、日本の名だたるクラフトビールが楽しめる『Hop & Eats』へ
日本でもすっかり定着したクラフトビール。ブルワリーレストランがオープンしたら足を運んだりするだけでなく、酒屋やコンビニで珍しい銘柄が顔を見せると思わず手に...2017/05/11
CULTURE
これ、美術館とかじゃなくて「佐賀県庁」です。
このプロジェクトの大きな目玉となるのは、佐賀の歴史と地理を語る上で欠かすことのできない、佐賀県がもつふたつの海「有明の海と玄海」をモチーフにした夜景プロジ...2017/08/18
ACTIVITY
家でも簡単！経堂「後藤醸造」の“おふくろの味”的なビールのつまみ
昨今増えてるビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」。きっと、ビールを造るほど愛がある飲み屋だから、ビールと相性抜群な食い物を提供しているはず！そんな...2019/10/30
ACTIVITY
フライパン1回で済む！六本木「Inazuma Beer」の鶏肉を焼くだけな“お食事”
ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」のごはんは、きっとビールと相性抜群なはず！そんな“ブルーパブごはん”を自分で再現。今回は「鶏のロースト マーマ...2019/11/05
ACTIVITY
昼からクラフトビールで乾杯。品川「TY」で大人なカジュアルランチ
東京・品川のベイサイドにある「T.Y.HARBOR」は、老舗のクラフトビール醸造所に併設されたブルワリーレストラン。人気のクラフトビールは、苦味がなくてス...2018/06/28
ACTIVITY
超カンタン！新宿「Y.Y.G.Brewery＆Beer kitchen」のニンジンフレンチ惣菜
ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」のごはんは、きっとビールと相性抜群なはず！その料理を自宅で再現してみました。今回は「キャロットタルタル」。2019/11/04