シャンパン | TABI LABO

甘くて大人な春色クリスピー。主役はシャンパン。

シャンパンとマシュマロを使った大人スイーツです。春色がとってもステキですよ。2018/01/31

シャンパンを、とにかく「速く飲める」グラスが登場（笑）

ちびちびとシャンパンを飲むのもいいけど、グイッといきたい。そんな時にオススメのアイテムがあります。シャンパンを一気に飲めるグラス登場！アメリカ国内で発売さ...2015/10/07

世界一シャンパンタワーを設置した男、次に挑むのはNY夜景とのコラボ

シャンパンタワーを作り続けて14年。設置台数世界一を豪語する「シャンパンタワー職人」の次なる挑戦。2019/09/10

「自宅でシャンパン」の楽しみ方を教えてくれる公式動画「おうちでモエ時間」

「モエ・エ・シャンドン」のブランドアンバサダー、ティモシー・ベック氏が「モエアンペリアル」を例に、自宅での上手な楽しみ方を指南する動画が公開されている。2020/05/30

あまったシャンパンは、凍らせてミモザにすると最高！

家飲みで余ってしまったシャンパンやスパークリングワイン、どうしていますか？「炭酸が抜けたらおいしくないから捨てちゃってるよ」なんて人がいたら、「PureW...2016/07/09

【今さら聞けない】「シャンパン」と「スパークリングワイン」の違い

知っている人にとっては常識。ですが、知らない人にとっては、まさに「今さら聞けない…」のが、ここで話題にするシャンパン、スパークリングワインの違い。あらため...2016/01/05

【Tips】MLB優勝でやってる「シャンパンファイト」っていくらかかる？

2018年のMLBワールドシリーズも佳境。優勝あとの恒例行事「シャンパンファイト」についてです。2018/10/27

ある場所でのみ楽しめる「透明なトマトジュース」って？

トマトジュースといえば、サラサラやドロドロなど口当たりの違いこそあれ、色は赤が当たり前。ところが、「ある場所」でのみ楽しめる、透き通った金色のトマトジュー...2016/02/02

粉もんを愛するがゆえに誕生した「たこ焼き」に合うスパークリングワイン

大阪のソウルフード「たこ焼き」に合わせるスパークリングワインがある。それが「たこシャン」だ。たこ焼き＋シャンパン。これ、通称ではなく正式な商品名。いかにも...2016/08/04

シャンパンの泡が真っ直ぐに立ち上がる理由を科学者が解明【研究結果】

「ブラウン大学」と「トゥールーズ大学」の研究者たちは、真っ直ぐに立ち上がるシャンパンの泡を流体力学の観点から調査。その結果、界面活性剤のような分子が液体と...2023/05/31

【新世界の泡】シャンパンでは得られない「甘さ」に注目！このスパークリング

「デレデレ」ってくらい甘さが漂う「カリントン・グレーススパークリングシラーズ NV」。1849年創業の老舗ワイナリーが造るハイコスパな1本は1,000...2018/10/13

2021年のカンヌが選んだ公式シャンパーニュは徹底的にサステイナブル！

今週17日（土）まで開催中の第74回カンヌ国際映画祭のシャンパーニュ公式サプライヤーとして、小規模メゾン「テルモン」が選ばれた。2021/07/13

風呂飲みの真打ち登場。スパ天国から「シャワービール」がやってくる

温泉につかりながら熱燗で一杯、こんなイメージを本当に実践しているのは、せいぜいシニア世代くらいなもの。どうせならば「泡（スパークリングワイン）」の方がオシ...2017/01/19

NYやロンドンでも話題！「モエ・エ・シャンドン」の自動販売機が渋谷に！

シャンパン「モエ・エ・シャンドン」のミニボトル専用の自動販売機「MOËT MINI-MATIC （モエミニマティック）」が、渋谷の新施設「ミヤシタパーク...2020/08/06

3000円以下でパーティーが盛り上がる！CHANDON・夏季限定ボトル「５つの魅力」

週末、友人の家に招かれたり、屋外でBBQが開かれたりと、何かとパーティーに呼ばれる回数も増えるこのシーズン。手土産だったら何がいいかしら…？と悩むところ...2015/08/08

意外とラクちん！手作り「スノードーム」の作り方

パーティーや家飲みで、絶対役立つアイデアハックを紹介しましょう。グラスの中にスノードームをつくってしまう、驚きのアイデア。ポイントは炭酸を注いだ時のしゅわ...2016/02/03