20歳以下厳禁!カラフルキュートな「大人のアイス」
カラフルなアイスキャンディー。なぜ大人限定なのかというと、お酒が入っているからなんです。「poptails」は、フレッシュなフルーツとアルコールだけを使用。着色料などは 一切使っていないのだそう。
ストロベリー・モヒート
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ラム、ストロベリーピューレ、フレッシュなミントとレモン。アルコールは6.5%。
ピーチ・ベリーニ
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プロセッコと桃のピューレを使っていて、アルコールは4.5%。
ジン・フィズ
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ジン、キウイピューレ、きゅうりとレモンの果汁。アルコールは7%。
メロン・スピリッツ
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ビターオレンジやスイートオレンジなど、さまざまなハーブを使ったイタリア生まれのリキュール「アペロール」、メロンピューレとオレンジジュース。アルコールは3%。
ベリー・ベリー
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すいか、いちごとラズベリーのピューレを使用。こちらはノンアルコール。
イベントやパーティで
引っ張りだこ!
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ありそうでなかったこのアイスキャンディー、作り出したのはロンドン在住のフランス人女性、Laura FaehさんとCecilia Thomasさんのユニット「Lapp」。Ceciliaさんが、ウォッカを使ったアイスキャンディーを提供するキャンペーンのデザインに取り組んだことから着想を得たのだそう。オリジナルのグラスに入れて提供するというのもユニークですよね。
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ビールのアルコール度数がだいたい5%なので、ちょっぴり強いものもありますが、リラックスタイムやパーティにもぴったり。他のフレーバーも開発中なのだとか。
現在はパリやロンドンでのフェスやバー、クラブなどで楽しめるそう。さわやかな夏の夜に食べてみたい!
Licensed material used with permission by poptails
Top Photo by Aleksandra Kingo