ワイキキで大人気!「グルメシェイブアイス」3選

暑いハワイで一度は楽しみたいシェイブアイス。今、ハワイのシェイブアイスはニューカマーが続々登場! 単なるかき氷ではない、こだわりのひと皿が食べられるワイキキの3軒をご紹介。

01.アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス
160303_hawaiingice_01

アサイボールが人気の「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」から、昨年オープンした「アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス」。すべて生のフルーツから作られたというこだわりのシロップに、バリエーション豊富なトッピングが魅力。こちらは、「ヘブンリー・リリコイ・シェイブアイス」(7.85ドル)。リリコイとストロベリーのWシロップに、コンデンスミルクがかかり、さらに自家製モチとプチプチのボバ(タピオカ)をトッピング。さらに、中にはフローズンヨーグルトが隠れているという、贅沢なひと皿。ふたりでシェアしても十分なボリュームです。
160303_hawaiingice_02

ケイキサイズ(子供用サイズ、4.25ドル)。ストロベリーとアサイのWシロップで。

160304_hawaiing-shaveice_03
場所は、「ロイヤル・ハワイアン・センター」の1階、「ケイト・スペード」のむかい。カラカウア通りに面した、小さなショップスタンドです。

02.レモーナ・ハワイ

160303_hawaiingice_04クヒオ通りのすぐ裏手にある、「レモーナ・ハワイ」。新鮮なフルーツを抽出し、できるかぎり砂糖を使っていないヘルシーなシロップに、果肉がそのまま食べられるほど甘いという、ハワイ島産のマイヤーレモン果汁がすべての種類に入っているそう。人気の「パパイヤ」(6.50ドル)。食べる前にマイヤーレモンをぎゅっと絞るのが新鮮! 独自の製法で作られたふわふわの氷の食感も見逃せません。

160303_hawaiingice_05玉露と同じ製法の碾茶(てんちゃ)抽出した抹茶に、北海道十勝産の小豆を使用した、贅沢な和メニュー、「抹茶withあずき」(7.50ドル)。

160303_hawaiingice_06場所はカラカウア通り「ルイ・ヴィトン」横のルワーズ・ストリートをまっすぐ、クヒオ通りを越え、1本入ったところにある、一軒家の奥。”かき氷”と書かれたのぼりが目印です。

03.スノー・ファクトリー
160303_hawaiingice_07

ふわふわの氷の食感がローカルに人気の「スノー・ファクトリー」。 マンゴーとパッションフルーツのフレーバーに、カラフルなゼリーがのった「マンゴー&パッションフルーツ」(Sサイズ6.5ドル、Lサイズ7.25ドル)。まるで凍った綿菓子を食べているかのよう!
160303_hawaiingice_08ローカルに人気だという「コーヒー&グリーンティー」(Sサイズ7.0ドル、Lサイズ7.75ドル)。

場所はワイキキ中心部から車で5分、カピオラニブールバード沿い、マッカリー・ショッピングセンター内1Fにあります。

Licensed material used with permission by Hawaiing

Hawaiing

最新ハワイニュースから、ハワイ通のあの人のおすすめグルメ、ロコ直伝のとっておきのハワイの楽しみ方まで、さまざまなハワイ情報を配信するウェブマガジンです。http://hawaiing.com/

ハワイ旅行に出かけたとき、せっかくなら「かわいい写真を撮りたい!」と思う女性は多いと思います。しかも、まだ誰も見たことがない写真ならなおさら自慢できちゃう...
アメリカでは7月は「アイスクリーム月間」。さらに第3日曜日は「アイスクリームの日」。だからか、7月にインスタグラムに流れてくるのはアイスクリームのポストば...
5月9日は「アイスクリームの日」。昨日でも明日でもなく、今日だからこそシェアしたい
ケース内に収納された真空ガラス管に食材を入れて太陽の熱を集め、火が通るのを待つだけ。アウトドアファンが待ち望んだ自然派クッカー「GoSun」に新シリーズ登場。
主に北欧で注目されている「Hold」は、学生に向けて開発されたスマホ依存症を治すためのアプリです。
スイーツに関連する調査でも、必ずトップに入り込む定番デザート「アイスクリーム」。しかし健康やダイエットのためにあまり食べないようにしている人も少なくない。...
GW中ハワイ旅行を計画している(うらやましすぎるっ!)人の数パーセントは、もしかしたらこれ目的かもしれない。ワイキキのメインストリートで毎年開催されるスパ...
ジメジメした蒸し暑さを、いっぺんに吹き飛ばしてくれるようなアイスを紹介しましょう。どれも暑さを吹き飛ばすのがアイス?いえいえ、こちらは、-196℃以下で一...
神秘の国トルコ、といえばアイスクリーム!とは言わないまでも、あの粘り気のある「トルコアイス」は知っている人も多いですよね。ここで紹介するのは、YouTub...
生クリームも、牛乳も卵もいらない。たった2種類のナッツを用意するだけで、なめらかでリッチなアイスクリームがつくれてしまいます。しかも、美味しくて健康的。こ...
あんなに小さいのに、こんなに「よくできていた」んだね。
バニラアイスには何がイチバン合うのか、ちょっと”攻めた”組み合わせで試してみました!
ハワイのブレックファースト代表メニュー、エッグベネディクト。イングリッシュマフィンの上にのったベーコン、ポーチドエッグ、そしてオランデーソースというビジュ...
ひとりの旅行でも、誰かと一緒の旅行でも。片手でパッと食べられる食べ物を紹介します。
オーガニックアイスクリームブランド全米No.1が代官山に上陸。
アメリカでは、アイスクリームショップだけでなく、レストランやダイナーでも色とりどり、形もさまざまなアイスクリームケーキが販売されています。1カットだけ食べ...
見ているだけでうっとりしてしまう、美しいスイーツの数々。でも実はこれ、食べられないんです。本物そっくりに作られたガラス細工のスイーツ、そこにはちょっと切な...
今、健康志向の欧米人のあいだで人気爆発の生ゴマペースト「タヒニ」をドレッシングにアレンジしました。
いろんな色を混ぜ合わせ、見ているだけでも可愛いとつい見入ってしまうアート。使っているのはえのぐと筆だけなのに、どうしてかアイスクリームと錯覚してしまいそう...
アイスクリームショップに並ぶ豊富なフレーバーは、見ているだけでもワクワクしますよね。コンビニに並ぶアイスクリームでさえ、高級なものはたまにしか手が出せない...
フルーツをふんだんに使ったカラフルなアイスバーもいいけれど、おうちでサラッと作るなら、一口サイズの「ロリポップ型」がおすすめです。ころんとキュートな見た目...
〈15.0%〉のアイスクリーム用スプーンです。熱伝導率の高いアルミニウムを使用しているため、スプーンを握った手から熱が伝わり、冷凍庫から出したばっかりのア...
健康志向のニューヨーカーたちが集まり行列ができるという、アンガスビーフ100%のハンバーガー。でも、素材にこだわっているのはそれだけじゃありません。アイス...
岐阜県関市に新名物が誕生した。その名も「日本刀アイス」。岐阜県関市は、かつて世間をザワつかせたPRムービーでもあったように「日本一の刃物のまち」。そんなま...