【9月末まで】ドミニクアンセルベーカリーの「クレームデュラコーン」はもう食べた?

“フレッシュなとうもろこしをバター醤油で香ばしく焼き上げ、とうもろこし味のソフトクリームにとうもろこしジャムをトッピング”。

神宮前にあるドミニクアンセルベーカリー夏の看板メニュー「クレームデュラコーン」は、連日開店前から長蛇の列ができていたほど話題の商品。9月いっぱいで販売が終わってしまうので、今すぐチェック!

同店はニューヨークで大人気のペイストリーショップで、昨年6月に世界初の海外出店先として神宮前にオープンし、以来100種以上の新メニューが登場している創造的なお店。だからこそ、一期一会となるかもしれないこの機会を逃すわけにはいきませんよね。だって、二度と出会えないかもしれないのですから。

Bc87ae5ebd4c8d4eb0be6fd97091c9d84f57de49

新鮮なスイートコーンのみずみずしい甘みと、表面を焼いた時の香ばしさを同時に体感できる「クレーム デュラ コーン」。
美味しさが凝縮された芯まで粉砕し、トウモロコシの旨味を抽出している。
1個1,000円(税込)。

アイスクリームの上にトッピングされるコーンジャムは、まるで本物のコーンの粒のよう。持ち手になるコーンの部分は茹でてからバターと醤油で味付けしトーチしているので、食べ始めはソフトサーブ自体の甘くて濃厚な美味しさを、最後はとうもろこしのフレッシュさと塩気を感じるまとまりのある絶妙な美味しさが味わえます。

9月末までとは言え、在庫がなくなり次第販売終了となるそうなので要注意。事前に電話で問い合わせをしてからお店を訪ねたほうがいいかも。そのほかのメニューについては、コチラの記事も読んでみてね。

【店舗概要】
■ドミニクアンセルベーカリー
Webサイト
■住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-7-14
■電話:03-3486-1329

Licensed material used with permission by DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN
「クロナッツ」、「フローズンスモア」、「クレームデュラコーン」、これまで数多くのメディアがどれだけドミニクアンセルベーカリーを紹介しても、ユニークすぎるお...
またしても「やられた!」、こう心の中で本音を飲み込んだ人がどれだけいるだろう。「ドミニクアンセルベーカリー」の最新作は、なんとおにぎり!でも、何度驚かされ...
この春、銀座の街を歩く人たちの手にするバルーン(これは透明のもの)を注意深く見てほしい。もしも、膨らんだ中に何やら小さなお菓子を見つけたら、それは「空飛ぶ...
そもそも「マヨありき」の味付けになっちゃっていたのかもしれません。
天に向かってまっすぐ伸びたその塔は、まるで巨大なランプ。これは、ポーランド人デザイナー3人組が考案した災害シェルターだ。
見ているだけでうっとりしてしまう、美しいスイーツの数々。でも実はこれ、食べられないんです。本物そっくりに作られたガラス細工のスイーツ、そこにはちょっと切な...
健康志向のニューヨーカーたちが集まり行列ができるという、アンガスビーフ100%のハンバーガー。でも、素材にこだわっているのはそれだけじゃありません。アイス...
「キャプテンカンガルー」は、大阪にBARスタイルの本店と、沖縄の名護にハンバーガースタイルの店舗をもつ人気ショップ。2015年にはトリップアドバイザーのエ...
ブルックリン発のベーカリー「BAKED」の代表作は、ダークチョコレートを使ったブラウニー。フランス料理協会ベストデザート賞など数々の賞に輝くこの味を...
まるでカラフルな怪物のような、貝殻のような、臓器のような、じつに愉快なカタチ。食べ過ぎ防止には、こいつをお皿にポンと置くだけ?!
衣類や食品、生活雑貨のイメージが強い「無印良品」。まったく同じコンセプトで家も販売しているんですよね。
生クリームも、牛乳も卵もいらない。たった2種類のナッツを用意するだけで、なめらかでリッチなアイスクリームがつくれてしまいます。しかも、美味しくて健康的。こ...
スイーツに関連する調査でも、必ずトップに入り込む定番デザート「アイスクリーム」。しかし健康やダイエットのためにあまり食べないようにしている人も少なくない。...
5月9日は「アイスクリームの日」。昨日でも明日でもなく、今日だからこそシェアしたい
東南アジアにおいて、香港もまたスイーツ天国のひとつ。お腹いっぱいディナーをした後でも、街を歩けばネオンに惹かれてつい立ち寄ってしまうのがスイーツ専門店です...
飲み終わったら、カップはゴミ箱へ。でもストローは……食べる!
茨城県つくば市にある人気店、ベッカライブロートツァイトのパンは、食べるたびに首をかしげるほど美味しい。しかもそれは、サンドイッチ、クロワッサン、あんぱん、...
特別な感情が心に生まれるキスのエピソードを、みなさまにお届けしていきます。
ひとりの旅行でも、誰かと一緒の旅行でも。片手でパッと食べられる食べ物を紹介します。
焼きたての香り、食感、溢れる旨み。ハムや玉子など、あらゆる食材と相性がいいパンは、無限の楽しみ方を秘めています。東京・渋谷界隈の、サンドイッチが美味しいパ...
いろんな色を混ぜ合わせ、見ているだけでも可愛いとつい見入ってしまうアート。使っているのはえのぐと筆だけなのに、どうしてかアイスクリームと錯覚してしまいそう...
エディブルフラワーを使ったスイーツ、と聞いてピンときたあなたは、かなり流行に敏感。というのも、そのあまりに美しい見た目が、じわじわと女性の注目を集めている...
神秘の国トルコ、といえばアイスクリーム!とは言わないまでも、あの粘り気のある「トルコアイス」は知っている人も多いですよね。ここで紹介するのは、YouTub...
仕事を頑張った自分へのご褒美に、深夜にオフィスを飛び出して、美味しいものを食べに行こう。明日はもっと頑張れる気がする。渋谷周辺の深夜2時まで空いている美味...