日本初の「スチーム生食パン」専門店が東京・恵比寿にオープン!
日本初のスチーム生食パン専門店「STEAM BREAD EBISU」が、2月10日(水)に東京・恵比寿にオープンする。
スチーム生食パンという新たなジャンルの食品を通じて、今の日本を元気にしたいという思いのもと、誕生したこのお店。
国産小麦100%、北海道生クリームなど、素材はすべて厳選された国産品。
さらには、新たな生活様式に合わせ、テイクアウト専門の形態を採用。受け取りから決済に至るまですべてスマホで完結でき、受け渡しをスムーズにした予約サービス、オンラインストアの開設などを実施し、好きなときに好きな場所で楽しむことができる。
今までになかった“蒸し焼き(スチーム)”という手法を工程に取り入れたスチーム生食パンは、小麦の甘みと香りを最大限に引き出した豊かな味わいと、もっちり、しっとりとした食感が特徴。
しかも、すべての食材で乳化剤や香料、着色料、保存料不使用なので、子どもから年配の方まで安心して食べられる。
ニューノーマルなこのご時世に、日本を元気にする生食パン。ぜひ一度食べてみたいものだ。
©プラチナム
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『STEAM BREAD EBISU|スチームブレッド エビス』
【所在地】東京都渋谷区恵比寿西1丁目3−10 ファイブアネックス1F
【営業時間】10:00~20:00(売り切れ次第閉店)
【定休日】なし
【関連URL】
HP:https://steam-bread.com
Instagram:https://www.instagram.com/steambreadebisu/
CAMPFIRE URL:https://camp-fire.jp/projects/view/345457
Top image: © プラチナム