WELL-BEING
農業に本当に必要なものは、経験でもなければ土地でもないかもしれない。
しばしばアグリテックの先進地という言い方をされる新富町は、こゆ財団を中心に地域版アグリテックに取り組んでいる。そこでチャレンジする国産ライチ生産者、新規就...2018/01/20
ACTIVITY
行列必至!渋谷にできた「たらこスパゲティ専門店」って、どーなんよ?
今回は渋谷にオープンしたばかりの「東京たらこスパゲティ」。お出汁をかけて食べられる珍しいスタイルが大人気のこちらのお店。たらこ好きにはたまらんやつやで。2020/03/01
ISSUE
今更聞けない…「たらこ」と「明太子」の違い
日本人として知ってて当然のはずの両者の違い。言うまでもなくこの2つの原材料は同じもの。では、どこで「たらこ」と「明太子」を見分けるか?徹底的に解説します。2016/02/02
ITEM
カチッと押せる「キー型はんこ」がクセになりそう
よく考えてみると、私たちは、一年で何度はんこを押すだろう?たとえば、サラリーマンは見積書や承認時など、それなりに押す機会はありそう。じゃあ、主婦はどう?パ...2017/01/30
ACTIVITY
スーパー加工食品、八幡浜の無添加「じゃこ天」の秘密
じゃこ天は、愛媛県の八幡浜市や宇和島市などがある南予地方で作られる、魚の練り物を油で揚げたもの。「昔は、くずしって呼んでました。たくさんの雑魚(ざこ=じゃ...2018/04/24
ISSUE
持続可能な未来への投資。「ロックフェラー財団」1,100万ドルを超える寄付を発表
サステナビリティに向けた気候変動への大胆な挑戦── ロックフェラー財団が1,100万ドルの資金を投じ、世界の持続可能な未来への道を切り開く。2023/11/20
ITEM
「人の巣ソファー」で、ゆ〜らゆら。
これを見てパッと思い出したのは、2008年北京五輪の際に話題を呼んだメインスタジアム、通称「鳥の巣」。あの巨大な建築物を、かな〜〜〜りコンパクトに、そして...2017/02/14
CULTURE
耳が聞こえなくて、家族に何度裏切られても、信じ続けた。
首を傾げる仕草で、キュンとさせてくれるワンコ。スタッフォードシャー・ブル・テリアのIvorは、生まれてからわずか10ヶ月の間に捨てられ、5つもの家族にたら...2018/05/06
CULTURE
「アロンアルファでととのう」って、どーゆーこと!?
本当は直せるのに、そのままにしてしまっている壊れ物たちの、悲しくもおかしな魂の叫び。それらを修理することで得られる、より快適で心地いいおうち時間を「アロン...2020/08/11
ACTIVITY
曇りときどき「テキ〜ラ!」。メキシコの陽気な観光誘致プロジェクト
雨の降らない日はない、と形容されるロンドンよりもさらに降雨量が多いのがベルリンだそうで、とくに冬の寒〜い季節は、長雨のパッとしない天気に人々の気持ちもどん...2017/04/17
ITEM
会津の民芸品「赤べこ」と「サルバドール・ダリ」がコラボ
サルバドール・ダリの作品を数多く所蔵する「諸橋近代美術館」で、「ダリ」と「会津民芸品」をコラボさせたミュージアムグッズ「ひげべこ」を発売。昭和37年より張...2021/05/16
CULTURE
「ジェラピケ」犬猫用ふわもこアイテムが、かわいい!
ルームウェアブランド「gelato pique(ジェラート ピケ)」から、犬猫用のコレクション「GELATO PIQUE CAT&DOG(ジェラート ピケ...2022/07/29
CULTURE
【ほっこり】飼育員の子守唄で「こてっ」と寝ちゃうゾウの動画
子守唄は赤ちゃんだけのためではないかも?タイの動物保護施設「Save Elephant Foundation」にいるFaamaiは、飼育スタッフのLekさ...2016/06/02
CULTURE
違いの分かる「わんこ」。今日も絵画をジーッと鑑賞中
ゴールデンリトリバーのElla(エラ) Fitzgeraldは、絵にうるさい。なんてったって、自分の気に入った作品以外には目もくれない。彼女が絵画を鑑賞す...2017/06/12
ACTIVITY
【京都府】ふんわりピリ辛。「じゃこ山椒」は毎日食卓に並べたい
優しい口当たりのちりめんじゃこと、ピリッと効いた山椒の実を一緒に炊き合わせた、柔らかく優しい風味が特徴の「じゃこ山椒」。ちりめんじゃこも山椒も古くから京都...2018/09/01