そうめん専門店

アレンジされた進化系そうめんは20種類恵比寿で話題の創作そうめん専門店 2019/01/31

そうめんと冷麦。どちらも暑い夏のお供として馴染みのある食べ物ですよね。でも、その違いを実はイマイチ理解していない…そんな人のために、これらの特徴をまとめて...2015/01/29

暑い日にこそ食べたくなる、冷たいそうめん。茹ですぎて余らせてしまった…そんな経験はありませんか？そんなとき、余ったそうめんでおいしいスイーツが作れるなら、...2016/07/26

香川県の小豆島にある「マルカツ製麺所」。Instagramでほぼ毎日のようにそうめんの製法をUPしているが、そのフォロワーは4600人超。そうめんの美しさ...2017/12/03

本日1月14日から紅茶を使ったスイーツ専門店「Tea Sweets Lab. CONTENART（ティースイーツラボ・コンテナート）」が東京・代々木にオープン。2020/01/14

そうめんにざるそばに、何かと夏場に活躍するのが「めんつゆ」。じつはこの万能つゆ、ちょっとしたおつまみを作る際にも重宝するんですよね。2018/08/09

今回は渋谷にオープンしたばかりの「東京たらこスパゲティ」。お出汁をかけて食べられる珍しいスタイルが大人気のこちらのお店。たらこ好きにはたまらんやつやで。2020/03/01

スペシャルティコーヒー専門店の味が自宅で楽しめる「エスプレッソキューブ」。店舗で抽出・冷凍したエスプレッソは、カップに入れてお湯を注ぐだけで簡単に専門店の...2020/05/06

7月30日（土）にオープンしたばかりの「GRAIN BREAD AND BREW」は、世界中で食べ歩きをしてきた“サンドウィッチギーク”が開いた「クラフト...2016/08/15

パイ生地を焼いてから後入れする、たっぷりのカスタードクリームとサクサクの食感。北海道で人気を博す「RINGO」の焼きたてカスタードアップルパイが、さらに進...2016/02/21

日本初となる生あま酒専門店「AMAZAKE STAND」が、昨年末の大晦日に鎌倉にオープン。あま酒を現代風にアレンジし「次世代のリカバリードリンク」として...2020/01/07

直径50cmのビッグスライスが名物のピッツァ専門店「PIZZA GLORY（ピッツァ グローリー）」が今週19日に「ルミネエスト新宿」8Fにオープン。2019/12/20

先日2016年2月11日、サンフランシスコ発のチョコレート専門店「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）」の日本1号店が東京...2016/02/17

フランス人なら、誰もが一度は口にしたことがあるシューケット。シュー生地にパールシュガーが散りばめられた小さな焼き菓子は、大人から子どもまで大人気。フランス...2016/02/27

去る2015年9月27日（日）、台湾ティー専門店「Gong cha（ゴンチャ）」の日本第1号店が東京・原宿にオープン。SNSでは早くも、「とにかく美味しす...2015/09/30

用途は麺類に使うだけじゃなくて、ほかにもたくさん。大活躍の万能調味料です。2018/06/02

高級チョコレート店「レオニダス」の隠れ人気商品。むっちり食感のフルーツゼリー。2018/10/20

そうめん専門店「そうめん　そそそ」の新店舗「そうめん そそそ　研究室」が、渋谷ヒカリエにオープン。コンセプトは「そうめん研究室で自分好みのそうめんを研究し...2021/05/13

茹でてクタクタになった素麺が激変！2018/08/19

具材のうま味がたっぷり滲み出たあのオイル、バゲットにつける他にも楽しみがあります。2018/08/06