コロッケサンド

本日、東京・芝大門にオープンした北海道のコロッケサンド専門店「ドサンド」。北海道産小麦を使った厚切り食パンと、オーダーしてから揚げる“サクサクホクホク”の...2019/10/07

インドを旅していると、道端の屋台にはじつにたくさんの“地元めし”があることに気づきます。ここで紹介するホットスナック「アルー・ティッキ」もそのひとつ。1個...2017/02/26

コロッケやメンチカツは、好きな人が多い一方で、作るのにちょっと手間がかかります。油で揚げるのは、どうしてもハードルが高いですよね。でも、ここで紹介する作り...2016/05/08

今人気のスイーツ「バターサンド」をお取り寄せできるお店を5つ紹介。素材や製法にもこだわり、レーズンだけじゃなくさまざまなフルーツやナッツ、チョコなどが挟ま...2021/02/06

ゆで卵ではなく「煮卵」でつくるタマゴサンド。2018/08/18

コアな台湾ファンは周知の事実ですが、当地発のB級グルメに「揚げおにぎり」なるものがあります。2018/01/27

今日もどこかで大切な人への甘いプレゼントを探している方のお役に立つべく、立食パーティと女子のイメチェンをほめることの次くらいに「食レポ」が苦手な人間が、背...2021/03/04

表面はカリカリ、中はとろっとろのチーズたっぷりホットサンド。お店で提供されるあのおいしさを自宅で作れたらどんなにしあわせか。ならばホットサンドメーカーを手...2017/04/22

そそのかされても仕方がない！見てください、このぎゅーぎゅーパンパンに詰まった卵ちゃんの誘惑。たまらーん♪なんといってもこのボリュームが凄い！ムチムチの具が...2016/02/06

2018年、LAでブレイクした「ジャパニーズ・エッグサラダ・サンドイッチ」がニューヨークへと飛び火。全米中でタマゴサンドがブームに。2019/12/30

2014年12月、いわゆる奥渋谷にオープンした「CAMELBACK sandwich&espresso」は、店名の通りおいしいサンドイッチとエスプレッソが...2016/03/08

世界でいちばん牛肉を食べる国を知ってますか？アメリカでも、オーストラリアでもありません。世界一の消費国は南米ウルグアイで、一人当たりの消費量は年間46kg...2017/05/15

おうちカフェにもおすすめ。こんな時だからこそ楽しみたい、人気のお取り寄せスイーツを「バターサンド」、「チョコテリーヌ 」、「ヴィーガンスイーツ」、「クッキ...2021/01/23

半世紀以上アムステルダムで愛され続けているファストフードチェーン「FEBO」のコロッケ（クロケット）。自販機がズラリと並ぶ店舗で販売されていて、購入は小銭...2019/02/02

今年5月に、台湾で開催されたサンドアート世界大会の優勝作品『宮本武蔵』の生みの親である保坂俊彦さん。日本ではまだ認知度の低い砂像（さぞう）の魅力を、保坂さ...2017/07/21

サンドイッチのバリエーションの広さ、同じように卵料理も奥が深い。2018/07/27

あまりのインパクトに一目見たら忘れられなくなるかも。でも、味だってなかなかいい感じです。2018/08/22

湿度と気温が高まるこの季節。ビールやワインのお供に、キリッと冴える新コンセプトの「バターサンド」はいかが？2023/06/10

5月10日〜22日に開催された「NYC × DESING 2019」では、不確定な世の中を生きる現代人のために、街中にサンドバッグを備え付ける提案が発表さ...2019/06/07

ホットサンドといえば、食パン2枚で具材をはさんで焼く。ええ、それがフツーでした。これまでは……。2021/07/09