WELL-BEING
タンパク質が「がんや発達障害」の原因だった……？
まだ解明されていない部分が多かったタンパク質。Princeton大学などの研究チームによって、それらがついに明らかに。それは生命の軌道を揺るがす、新たな科...2023/10/14
ACTIVITY
時差ボケにさようなら。新発見の「タンパク質」が体内時計をリセットする
時差ボケに悩まされる日々から解放？体内時計を調節するタンパク質「CK16」のメカニズムを、デュークNUS医学大学院などの研究チームが解明。睡眠障害や生活習...2024/11/08
ACTIVITY
ヒグマが冬眠中でも「血栓症」にならないワケ
このたびある研究チームは、クマが血栓症にならない理由を探るため、冬眠中のクマの血流にかかわるタンパク質を特定し科学誌「サイエンス」に発表。論文の主執筆者マ...2023/05/04
ITEM
タンパク質20gは当たり前！iHerbでおすすめの「アメリカのプロテインバー」
iHerb（アイハーブ）で買える、プロテイン20g配合のおすすめ「本格派プロテインバー」を紹介します。日本では珍しいあんな味も......！是非参考にして...2020/01/21
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加齢を加速させるタンパク質の増加を、約80％も抑える「菊」が発見される
熊本県、八代海に面した不知火地方。ここでは、1年の中でも限られた時期の、風の弱い新月の夜、海岸から数kmの沖に“親火”と呼ばれる火が出現。数百から数千もの...2016/02/17
ACTIVITY
日本発の代替タンパク質は「蚕」！次世代食品「シルクフード」の販売店オープン
「蚕（カイコ）」を原料とした次世代食品の販売店「シルクフードラボ」が、本日20日から東京・表参道の「COMMUNE」内に期間限定でオープン。2020/01/20
ACTIVITY
お米のように食べられる高タンパク質食品「ダイズライス」登場
フジッコ株式会社は、「お米」のように自由な食べ方ができ、毎日続けられるほどおいしく、かつ食べ過ぎても罪悪感がない商品「ダイズライス」を開発。お米よりも低糖...2021/02/18
CULTURE
破れた衣類を元どおり修復する「ナゾの液体」が開発された
ひざやおしりが破れたデニム・ジーンスに「あて布」をして補強していた日々が、もう終わりになるかもしれない。破れた箇所にたらすだけで、繊維が自己修復され元どお...2016/08/22
ACTIVITY
チーズに含まれている「麻薬」のような成分とは
ハンバーガーを頼む時はぜったいダブルチーズ。できればフライドポテトにものせたい。というか、とにかくなんでもいいからチーズが食べたい！と言うあなた。それは中...2015/10/27