ACTIVITY
本格フレンチレストランから生まれたのは、懐かしき昭和の味「ナポリタン」
1927年12月1日に開業した横浜「ホテルニューグランド」。その厨房から生まれた元祖ニッポンの洋食「ナポリタン」について。2021/12/01
ACTIVITY
レトロな佇まい&味わいがエモい「ナポリタン」を生んだ街・横浜のアレコレ
今日4月29日「昭和の日」は、昭和レトロな雰囲気満点の一皿・ナポリタンを盛り上げるべく、ケチャップをはじめとするさまざまな調味料などを製造、販売する「カゴ...2022/04/29
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もっちもちの海藻入り揚げピザ「ゼッポリーネ」
海苔、わかめ、ひじきなどの海藻類を当たり前に食べる私たちですが、これって世界的にみても珍しい食文化だって知ってますか?そもそもヨーロッパや中東の人たちは、...2017/05/05
CULTURE
「世界最高のパスポート」はこれ!
先月、ベルギーが新バージョンのパスポートを発表。新技術によって個人情報の安全性が高まっているとのことだけど、注目したいのはそのデザインで……2022/03/02
ACTIVITY
練馬に引っ越す理由はコレかも。 石神井に毎日行きたい本格ナポリピッツァ屋があった
「このピッツァのために、石神井に住める」。そう本気で思った。「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」は、東京都・練馬区にある名店だ。EUの条約で決まっ...2018/08/26
CULTURE
「バンタン×SHEIN」の若手デザイナー支援プログラムから、新たな才能が世界デビュー
「バンタンデザイン研究所」と「SHEIN」のコラボによるデザインコンペティションが実施され、最終選考を通った作品が2/4より販売される。2024/01/06
CULTURE
次の『タイガーキング』に!? Netflixが「全米一の嫌われ者」をドキュメンタリー化
「アメリカでもっとも憎まれた男」と形容されるマーティン・シュクレリについて、Netflixがドキュメンタリーの製作を進めているようだ。エンタメ誌「Coll...2020/09/15
ACTIVITY
自分好みにカスタマイズできる「スープ春雨」のお店って、どーなんよ?
今回は恵比寿にある「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」。自分好みにカスタマイズして食べられる「スープ春雨」。美味しく食べながら身体を内側から元気にしていこっ♡2020/03/25
CULTURE
土星にも着ていけそうな「防寒ジャケット」が誕生したらしい
イギリスの「Vollebak(ヴォレバック)」が、−179℃の極寒に耐えられる防寒ジャケット「TITAN FLEECE JACKET」を開発。土星の第6衛...2023/03/07
ITEM
90秒で本格ピッツァが焼ける「ポータブル石窯」。薪・ガスどっちも使える!
これは、たった15分で窯の温度が500℃まで上がる「Roccbox」。小さくて持ち運べるうえ、内部の構造は本格的な石窯そのものです。木材・ガスどちらも使用...2016/03/25
ACTIVITY
800 Degrees 表参道
華氏800度の釜で焼き上げる表参道のナポリピッツァ専門店800 Degrees〒107-0062 東京都港区南青山5丁目4-50http://800deg...2019/01/08