ACTIVITY
日本初の「馬肉専門」ファーストフード店が誕生!13種のヘルシーな定食は食べ応えアリ
5月20日、国内初となる馬肉専門の定食ファーストフード店の第1号となる「ウマキチ 都立家政店」が都内にオープン。2020/06/01
ACTIVITY
ファーストフードのレシート持参でサプリがもらえる!「FAST Food AID」が期間限定オープン中
手軽で人気のファーストフード。ぱぱっと食べられるのが魅力ですが、栄養バランスも気になりますよね。「FAST Food AID」はファーストフードを食べた際...2016/04/30
ISSUE
さらばジャンクフード広告!野菜がジャックする広告ブロッカー
デンマークの「Simple Feast」が制作した広告ブロッカーなら、ジャンキーなネット広告を、野菜を使ったユーモラスなGIF画像に置き換えてくれる。2021/01/12
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「ポテトと相性抜群!」覚えておくと便利な、自宅で簡単ディップ3種
ホームパーティーで大人にも子どもにも人気のあるメニューといえば、ポテト。用意した分、しっかり売り切れちゃいますよね♪ただし、準備するほうとしては、揚げ物っ...2016/07/23
CULTURE
あなたのエコノミー航空券を、ファーストクラスにしてくれる男
ファーストクラスに一度で良いから乗ってみたい!と思うのは、誰でもあるはず。そんな願いを叶えてくれるのがGod Save the Pointsというブログを...2017/07/30
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早くも大阪の新名所?「日本最大級のフードホール」
フードホールって聞いたことありますか?フードコートならわかりますよね。ショッピングモールにあって、飲食店がたくさん並んでいて気軽に立ち寄れるスポットです。...2018/04/06
ITEM
マックのポテトが衝撃的においしくなる「ちょい足し調味料」3選
iHerb(アイハーブ)で買える「ファーストフー店のポテトがもっとおいしくなる味変調味料」を3つご紹介。チポトレマヨネーズ、スモークパプリカ、アップルパイ...2020/06/21
WELL-BEING
元ANAトップCAが語る。ファーストクラスの乗客に共通する「7つの習慣」
私はANAの客室乗務員として、ファーストクラスを含めたさまざまなお客様の接遇を担当してきました。お目にかかってきたたくさんの一流の方々を見ていると、不思議...2015/10/25
ISSUE
日本の「フードロス」は世界で何位?
アジア最下位という日本のフードロス問題を解決するために、大学のカフェテリアでの取り組みや、全国のパンをお取り寄せできるサービス、フードロス削減に立ち向かう...2020/03/15
ACTIVITY
土日限定!スカイツリーの麓で味わえる「スーパーフードかき氷」って?
いちごやレモン、メロンなど、お決まりのフルーツ味はもう古い?いやいや、もちろんそんなことはないのですが、これを見ると新たな時代の到来を感じることは確か。使...2016/07/27
ACTIVITY
フードロス対策で、オランダを行脚するレストラン
一人ひとりがサステイナブルライフのあり方を模索するオランダ。今回取り上げるのは、すでに同国で3つのレストランをオープンしている企業「Instock」です。2019/03/05
ISSUE
「昆虫」を用いたペットフードが注目されているらしい
国際ペッ卜産業展Zoomark Internationalが開催。昆虫でつくられたペットフードが話題に。変わりつつあるペット業界のスタンダード。2023/06/26
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必要なのは「わかりやすいワード」。簡単に揃って万人が頷く最上級ワイン
多くのゲストを呼ぶパーティをしようと計画すると、用意するお酒選びに困りません?いいものを1本選んでもたくさんの人が楽しめないし……とセレクトに悩む。あれこ...2018/12/20
ISSUE
フードテックの「現在地」がわかる!試食メインのフードイベント
7/1~15の2週間、サステナブルで新しい「食」の体験イベント「フードテックイベント」が新宿マルイ 本館で開催。2022/07/01
ISSUE
世界のユニークな「フードロス対策」とは?
SDGsで目標に掲げられた食品廃棄削減に向けての対策は、世界でどんどん進んでいます。国民一人当たり年間51kgも食品を廃棄している日本でも取り組みが活発し...2020/03/18
ACTIVITY
キヌア、チアシードに続くスーパーフード「フリーカ」に、ハマる人続出中
キヌア、チアシードに続くトレンドとして注目されている、スーパーフード「フリーカ」。昨年秋に日本に上陸して以降、ヘルスコンシャスな人々を中心にハマる...2016/08/31
ISSUE
「プラントベースフード」の進化が止まらないっ!
健康という観点からだけでなく、環境にもやさしいチョイスとして、日本人の食習慣にも徐々に浸透しはじめた「プラントベースフード」について。2022/10/17