ACTIVITY
東京からも意外と近い。秋田の秘湯「乳頭温泉郷」
11月上旬に初雪を観測した秋田県の秘湯、「乳頭温泉温泉郷」を紹介します。行き方は「東京」駅から乳頭温泉郷の最寄り「田沢湖」駅までは2時間50分ほど。最寄り...2017/12/03
ACTIVITY
「アーバンリサーチ」が「小杉湯」とコラボ!「URBAN SENTO」が2020年スタート
「アーバンリサーチ」が「地域活性化」を目的に実施するプロジェクト「JAPAN MADE PROJECT」。2020年は東京をフィーチャーし、テーマは「銭湯」!2019/12/25
ACTIVITY
「もずく酢」を使って5分でつくる酸辣湯(サンラータン)
酸っぱくて、ピリ辛な中華料理の代表的スープといえば、ご存知「酸辣湯(サンラータン)」。これをきちんとレシピどおりに作ろうとなると、やれお酢は黒酢がベターだ...2016/10/23
CULTURE
湯〜園地、シンフロは、なぜ愛されるプロジェクトになったのか。(前編)
どちらも再生回数が伸びた動画なので、すでに見たことがある人も多いかもしれない。「シンフロ」「湯〜園地」ともに、いわゆる地方創生系のPR動画としては、異例の...2017/09/05
ACTIVITY
地頭鶏×竹炭。宮崎の日南に来たら絶対にハズせない炭火焼「山空」
宮崎県の日南にある「炭火焼 山空(さんくう)」。超がつくほど新鮮な地頭鶏(じとっこ)を使っていて、それを自家製の竹炭で一気に焼き上げます。地鶏の炭火焼と聞...2018/03/26
ACTIVITY
鶏肉とゴボウだけで「混ぜごはん」がこんなにも美味しくできる
日本各地に伝わる郷土料理には、それぞれの地域の特色がよく出ていて、これだけを食べ歩くのも楽しいものです。ここで紹介する「吉野鶏めし」は大分県の地元めし。そ...2017/01/13
CULTURE
清川進也さんに聞いた「湯〜園地」の舞台裏と、これからのクリエイティブ。(後編)
(前編)では、シンフロの音ができあがるまでの舞台裏や、地方との取り組み、地元にも愛されるPRコンテンツについて話してくれた、クリエイターの清川進也さん。後...2017/09/06
WELL-BEING
【イラスト9枚】小山薫堂氏が提唱する、お風呂の作法「湯道」がイイ!
「湯道」とは、放送作家・小山薫堂氏が唱える究極の「湯」の作法、様式、芸道のこと。曰く、「華道や茶道に決められた美しい手順、所作があるように、湯道にも湯、自...2016/03/27
WELL-BEING
知ってしまったら使いたくなる日本語 参
未知の言葉や表現に出会ったとき、まずは知らないことを恥じます。そして、その意味を知ると、「ちゃんと自分のものにして、いつかどこかで使ってやるぞ」って思うん...2018/03/27
CULTURE
美人の湯だけど、男性にもプッシュしたい「下呂温泉」
下呂温泉といえば、草津温泉、有馬温泉と並び称される日本三名泉の一つ。美容にいいお湯がでることから「美人の湯」と言われています。しかし、実は男性のみなさんに...2017/11/16
ACTIVITY
温泉天国「群馬」の名湯8つ
200以上の温泉を有する温泉天国、「群馬県」。温泉玄人の県民曰く「温泉は泉質で選ぶ」とのこと。ここでは草津温泉、伊香保温泉、水上温泉、四万温泉など、群馬県...2017/11/25
CULTURE
勝率87%超「サザエさんじゃんけん研究所」がスゴすぎる!
国民的アニメ『サザエさん』のじゃんけんを24年も分析し続けているTwitterアカウントが話題だ。毎週サザエさんが出す"手"を予想・記録しているが、201...2015/10/15
ACTIVITY
風邪でダウン気味の日に食べたい鶏がらスープの「やさしいおかゆ」
ユーラシア大陸の西と東、スペインと中国、2つの国のミクスチャー料理を知っていますか?「ルーガウ」という鶏がらスープのとってもやさしいおかゆなんですが、なぜ...2017/01/11
CULTURE
幸せな人生にFacebookはいらない!?デンマーク「幸福研究所」が発表
たった1週間、Facebookの利用を中止しただけで、日々の生活が満ち足りて幸せになれる。ある研究結果が示した事実によれば、ソーシャルメディア全般に共通す...2015/11/12