ACTIVITY
「食べる桜」で食卓にも春気分を
日本にも昔からある「エディブルフラワー」。菊の花も有名ですが、この季節はやっぱりこれ。保存がきいていつでも作れる「桜の花の塩漬け」です。2018/04/01
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使い切れなかった食材は「塩漬け」で保存食にしよう
食の知恵として古くからある保存法に「塩漬け」があります。肉も魚も野菜も、食材の水分を抜いて、保存性を高めるのに塩。塩分濃度が上がればその分、痛みにくくもな...2017/06/09
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海外で爆発的ヒット！「塩漬け卵」の味わいを再現したポテチ新フレーバー
「カルビー」のポテトチップスに新フレーバー「Potato Chips Salted Egg Flavor」が登場。全国の「ファミリーマート」の店舗にて数量...2020/05/26
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桜の季節を、最大限に味わうために知っておきたいこと
桜の経済効果はたった2ヶ月で6517億円。ソメイヨシノの花言葉は「優美な女性」。花見をしている人は「桜人（さくらびと）」。食べ歩きで花見を楽しむ方法など、...2020/03/25
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「春の絶景」を撮影する旅！プチ遠出に東北三大桜をおすすめ
同じ旅行でも、テーマを決めるだけでグッと違う楽しみ方ができるもの。この春は、桜の写真を撮る旅に出かけてみませんか？いまなら、インスタグラムに画像を投稿する...2017/03/21
ITEM
お花見は、お口の中で。「パパブブレ」のキャンディ「桜ミックス」発売
お花見自粛ムードのなかでの小さな楽しみに。「パパブブレ」から、このシーズン恒例の「桜ミックス」キャンディが今年も登場。 「桜ラテ」や夜の桜を新しい表現方法...2020/03/15
ACTIVITY
「NAKED」が手掛ける、日本橋で「冬に咲く桜」
五感で楽しむ花の体感型アート展「FLOWERS BY NAKED 2020 －桜－」が「日本橋三井ホール」で開催。会場全体を「桜」で彩り、五感を刺激する多...2020/01/25
ISSUE
桜の木、35万本。アメリカの新たな「花見スポット」がメイコンだ。
桜が綺麗な国は決して日本だけではありません。そのことはもはや、多くの人が知っているはず。特にワシントンD.C.のそれは、日本から贈られたものとして有名。今...2017/04/03
ACTIVITY
今年も満開、ありがとう。日本全国「ダレカニミセタイ」桜景色11選
南北に伸びる日本列島。花満開の便りがようやく北海道に渡り、このゴールデンウィークに見ごろを迎えるようです。今年も日本全国が桜色に染まりました。Instag...2016/04/30
ACTIVITY
今年もまた、目黒川に咲き誇る「冬の桜イルミネーション」が開催
2015年11月20日（金）より『目黒川みんなのイルミネーション2015』が開催予定。春には桜で満開になる目黒川沿いに、21万球以上のLEDで彩る“冬の桜...2015/11/12
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桜に埋もれるバー「SAKURA CHILL BAR」の世界が、今年は家で楽しめる！
桜舞い散るチルアウトバー「SAKURA CHILL BAR」の桜升と、佐賀の日本酒を届ける新企画「SAKURA CHILL HOME」が始動。2021/03/12