温度管理

同じワインなのに、レストランで飲んだ味と違う…。そんな経験があるなら、それは温度のせいかも。「Kelvin（ケルビン）」ならおいしかったあの味を家でも楽し...2016/04/23

モッツァレラ、チェダー、リコッタ……。このチーズの順番はというと？　チーズ料理で失敗した経験がある人も、これからチーズ料理に挑戦する人も、読み終わったころ...2018/04/25

おなじみの料理でも最適の温度があるのですが、ご存知ですか？「弱火」「中火」「強火」なんてざっくりしてちゃ、失敗しちゃいますよ。2018/05/04

これまで、タンブラーや水筒を使うことで可能だったのは、一度入れた飲み物を「保温」すること。しかしこの「Yecup 365」なら、温めたり冷やしたりと自由に...2016/04/06

新茶のおいしい季節ですね。4月中旬から5月中旬に摘み取られたお茶は「一番茶」とも呼ばれ、味や香りがよく、栄養価が高いという特徴があります。お茶はガン予防、...2016/05/17

淹れたてのコーヒー美味しさを、いつまでもキープし続けるためには、最適な温度を維持すること。この目的のためだけに開発された、コーヒー好き必見のサーモマグをご...2015/10/29

いまや、愛犬の健康管理すらもスマホで行ってしまえる時代のようです。この「WonderWoof」は、犬の行動を分析しつつ、犬種やサイズ、年齢に合った運動や睡...2016/03/26

ビジネスにおいて大きな成果を残している人に話を聞くと、彼らは口を揃えて「もっと時間が欲しい」と言います。時間はすべての人に平等です。にも関わらず、いつも時...2016/12/15

私は17年間のサラリーマン時代、10年以上をプレイングマネジャー（中間管理職）として働いてきました。そこで気づいたのは、実はマネジャーには、みんなをグイグ...2015/09/13

Ashley Fernは、NYのライフスタイル情報を発信するメディア「Elite Daily」の編集者として活躍する女性。ここでは、彼女が20代に向けて書...2016/05/12

夏もいよいよ本格化。全国的に猛暑日が続くなど、体調管理には細心の注意を払いたいところです。さて、そんな暑い夏なのに、あなたの職場には異様な光景が広がってい...2015/08/10

プチ菜園ガジェット「Onemi（ワンミー）」は、いつでもどこでも植物の栽培環境をアプリでリモート管理し、場所を問わずに簡単なガーデニングを可能にしてくれる。2022/03/14

睡眠不足は、様々な健康上の問題を引き起こす可能性もあるといわれている。それだけに、睡眠、ひいては、睡眠の質の重要性については、古今東西、様々な研究がなされ...2017/09/28

テレビ番組で特集が組まれるほど注目されている「パクチー」の美容・健康効果。では、具体的にどんな効果があるのでしょうか？ 今さら聞けないパクチーの秘密と、そ...2016/08/17

モチベーションは、どこからともなく心の中にやってきて、見えないところで私たちを動かし、いつのまにかいなくなってしまうもの。人間にとって重要な心理のひとつな...2017/09/08

「VersaWare Cutting Board」という、AIを搭載したまな板が登場。食材を置くとカロリーやタンパク質、ビタミンなどの量が自動で計測され、...2023/02/07

「FIRE」は温度によって髪色を変えてくれるカラーリング剤。まだ商品化されていないけれど、いつか使ってみた〜い！2018/08/04

サウナを愛しているのに、視力のせいでイマイチ楽しみきれなかったサウナーへ「サウナ専用メガネ」を紹介。2021/04/09

暑い夏にぴったりの冷感インソールが登場！ 靴内温度が30度を超えると自動的に温度を下げて適温に調節。その他にも、吸湿、散熱、抗菌、消臭の作用を持ち、炎天下...2020/09/21

「手洗い後、清潔なハンカチで手を拭いてほしい」という思いから誕生した「ANTIVIRUS（アンチウイルス）」より、抗ウイルスのハンカチとタオル、ハンカチケ...2020/09/03