WELL-BEING
女性の「寿司職人」を見かけないのは、なぜ?
意識して考えたことはありませんでしたが、言われてみれば確かにそう。すでに知っている人も多いかもしれませんが、海外でも取り上げられることが多い話題のようです...2016/01/02
CULTURE
錆びた包丁を、職人に預けた結果・・・(動画あり)
今回は、これぞ匠の技!という動画をご紹介。酷く錆びた出刃包丁が、職人の手によって、みるみるうちにキレイになっていきます。日本が世界に誇る、包丁研ぎの技術。...2015/10/12
ITEM
イタリア職人の「こだわり」だけを集めた、オイシイ地図。
イタリアにはたくさんのピザ専門店「ピッツェリア」があります。この記事で紹介する地図「Best Pizzas in Italy」には、イタリア版ミシュラン「...2017/10/26
CULTURE
ボウリング場にも職人の愛が込めらている、モノづくり大国ドイツ。
フォトグラファーRobert Götzfriedさんは、ドイツのボーリング場だけを撮影するプロジェクトを始めました。どれも個性の強いものばかりで、眺めてい...2018/02/15
ITEM
365日、「地球」と向き合い続けるロンドンの職人たち。
『Bellerby & Co Globemakers』の地球儀は、型取りから全て手作業でつくられている。手の温もりを離れずに買い手のもとまで届けられるのは...2017/10/10
ACTIVITY
人間のための「巣」をつくり続けて40余年。
“人間の巣”をつくり続ける職人、Jayson Fann。好きだけでは食べていけない。というセリフをよく聞くけれど、大人が本気で“遊び”を極めたら、仕事に変...2017/10/08
ACTIVITY
なぜ、この時代に「靴磨き職人」として生きるのか?-明石 優-
2008年、東京・南青山のビルの一室にオープンした靴磨き専門店「Brift H(ブリフトアッシュ)」。その創立者の一人が、明石優という人物だ。目の肥えたハ...2017/03/16
CULTURE
「こけし」の制作動画に世界が夢中!美しすぎる職人技に見惚れる。
全11系統ある東北の「伝統こけし」。宮城県はそのうちの5系統が存在する、全国屈指の“こけしどころ”です。ここで紹介する映像は、大崎市に自身の店「こけしの岡...2016/03/12
ITEM
集まるのが楽しくなる「ブランコ・テーブル」
ブランコ・テーブルなら、仕事の打ち合わせも、ゲストを読んでのディナーも楽しくなるに違いない。ディスカッションにも花が咲き、会話も弾むだろう。何よりも童心に...2017/09/27
CULTURE
こちらの作品は「ペンカッターのみ」で仕上がっています
世の中には、様々なアーティストが存在するが、ペーパーカッティング・アーティストのPippa Dyrlagaもその1人。彼女が使うツールは、紙とペンカッター...2017/07/08
CULTURE
一台のグランドピアノ「Steinway」ができるまで(写真39枚)
Steinway(スタインウェイ)のグランドピアノができあがるまでの工程を捉えた写真作品を紹介します。ピアノに携わる多くの職人たちにも焦点を当てたこの作品...2016/03/03
CULTURE
家具職人が木製サーフボードの次にプロダクト化を始めたもの。
カーペンターとサーファー。2つの顔を持つPeterのビルドアップスタイルは、オールハンドメイド。その出来栄えは、自宅のガレージでつくるレベルをはるかに超え...2017/07/28
ACTIVITY
職人の手仕事を、じっくりと見てみよう。
職人の手仕事、その仕事場、そこで仕上がった品物を、一貫して眺めてみましょう。なかなかじっくりと見学する機会がないなという人には、こんな映像をおすすめ。伝統...2017/01/04
ACTIVITY
長野県の「炭職人」が焙煎したコーヒー、飲んでみたくない?
玄米を焙煎してつくるコーヒーがあります。“飲むマクロビ”の異名が付くように、美容・健康面ばかりに目が行きがちですが、ここに紹介するプロダクトは、その製法に...2016/05/25
ACTIVITY
原価なんて気にしない。職人が本当に作りたいお菓子をつくるブランド「TEMAHIMAN」
「原価を気にせず手間暇かけて本当に美味しいお菓子だけを作りたい」そんな想いを持つお菓子職人たちがつくりあげた「自分史上最高傑作」。それが大阪発のお菓子ブラ...2019/10/26
CULTURE
「Dior」もマスクを生産開始。しかも熟練の職人による「手縫い」
仏ファッションブランド「ディオール」がマスクの生産をスタートした。一時閉鎖中のアトリエで作られるマスクは、すべて職人による手縫い。2020/04/11
ITEM
食品サンプル職人が、iPhoneケースを作ったらこうなった。
店頭のショーケースに並ぶ食品サンプルが、訪日外国人に人気なのはよく知られている事実。精巧に作られたそれは、お土産として買い求める人も多くいるほど、日本文化...2016/11/07
ITEM
医師とタオル職人が作ったマスク「ハイドロ銀チタンクールガーゼマスク」がスゴイ
「DR.C医薬」の医師と「タオル美術館」のタオル職人たちが、お互いの技術と知恵を合わせて作ったマスク、「ハイドロ銀チタンクールガーゼマスク」が登場。プロテ...2020/09/22