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応募条件は「醸造秘話」を聴くこと。こだわりがつまった純国産クラフトビール発売
「Brewtope株式会社」は、クラフトビールのサブスク「Otomoni」の5周年を記念して、オリジナルクラフトビール「Brewtope #01 和嗜 –...2025/01/11
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自分だけの贅沢時間をアレンジ。 いま、「スロートラベル」が熱い！
近年注目を集める「スロートラベル」。サステナビリティ・トラベルやアグリツーリズム、グリーンツーリズムが注目される今、時間をかけて地域と繋がり、デジタルから...2025/01/10
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「獺祭」が、宇宙空間で醸造を開始。完成すれば……ボトル1本、1億円
「CNN」の報道によると、日本酒「獺祭」を製造する旭酒造は、2025年後半に日本酒の原料をISSへ送り、宇宙空間での醸造実験を行う。舞台となるのは、ISS...2025/01/10
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占星術師監修、12星座をテーマにしたワインセット「Fortune Wine 2025」
「株式会社MAIAM」は12星座をテーマにした新しいワインセット「Fortune Wine 2025」を今月1日より発売各星座をイメージした100mlのワ...2025/01/10
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コスメブランド「rihka」、新宿で半年間にわたるポップアップストアを開催
人気ヘアメイクアップアーティスト・松田未来がプロデュースするコスメブランド「rihka（リーカ）」が、ニュウマン新宿に期間限定ポップアップストアをオープン...2025/01/09
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【梅酒好き必見】100種類の飲み比べや、梅酒づくりが楽しめる施設がオープン
和歌山県田辺市に、五感で梅酒を楽しめる施設「梅酒おたのしみ処 うめ子」が新たにオープン。常時100種以上の梅酒を取り揃え、個性豊かな梅酒の違いを楽しめる飲...2025/01/09
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人力車よりも、もっとカジュアルに。京都観光に「トゥクトゥク」レンタル開始
年間7500万人が訪れる京都では、新たな観光体験の手段として、東南アジアでおなじみの「トゥクトゥク」のレンタカーサービスが開始。普通自動車免許があれば誰で...2025/01/09
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チョコレート×ぜんざい！「Minimal」が仕掛ける意外性とこだわり
名高いMinimalが、この冬の新作として「チョコレートぜんざい」を発売！国際品評会で9年連続受賞経験を持つこだわりのチョコと、大納言小豆を使った自家製あ...2025/01/08
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食べ比べたい……！セブン限定のブラックサンダー「神やわ」「鬼カタ」
あの「ブラックサンダー」ひとくちサイズから、正反対の食感が楽しめる「神やわ」と「鬼カタ」が新登場。セブン-イレブン限定で2024年12月31日発売。とろけ...2025/01/07
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【駅高架下！】「超」都市型のグランピング施設、横浜に誕生
025年、横浜にオープンする「GLAMPING HUB YOKOHAMA by HUBHUB」は、本格キャンピングカーに宿泊できるグランピング施設。サウナ...2025/01/05
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百科事典の逆襲。ブリタニカはAIで「学び」の常識を覆せるか？
かつて百科事典の代名詞だったブリタニカがAI教育サービスで復活を目指している。その鍵となるのは、長年培ってきた「正確性」と「信頼性」だ。2025/01/05
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【THE 離泊 壱岐】築100年の古民家でペットと過ごす、島休日
長崎県壱岐島に、全ペット宿泊可能な古民家ステイ「THE 離泊 壱岐 風の御宿」がオープン。明治時代の古民家をリノベーションした宿で、大切な家族の一員である...2025/01/03
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Z世代はなぜ、読書を「時間のムダ」と考えるようになったのか？
スマホやSNSの普及で「読書離れ」が加速しているZ世代。現代人にとって、読書は本当に「時間の無駄」になってしまったのか？AI時代を生き抜く力と読書の意外な...2025/01/03
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日本酒、進化の時。老舗が仕掛けるデジタルアートとの融合
1852年創業の老舗酒造「新政酒造」が、パリ五輪デザインで話題のピクセルアーティスト・Hermippe氏とコラボ。伝統的な日本酒造りにデジタルアートの感性...2025/01/02
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丸亀製麺「讃岐饂飩（うどん）職人祭」渋谷で香川の熱狂を体感せよ！
丸亀製麺が1月28日・29日の2日間限定で「讃岐饂飩（うどん）職人祭」を開催。香川の人気店「純手打うどん よしや」「おうどん 瀬戸晴れ」が渋谷にやってくる...2025/01/02
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サントリー、渾身の最新「RTD」でアメリカ市場に殴り込み！
ジャパニーズカルチャーがアメリカを変える？サントリーが、新感覚RTD「MARU-HI」アメリカで発売開始。若者を中心に人気拡大中の「FMB」市場、そしてサ...2025/01/01
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荷物は最小限、身軽さ最強！新たな旅のスタイル「フライング・ネイキッド」
航空業界に新たな潮流「フライング・ネイキッド」が到来！ 荷物を最小限に抑え、身軽に旅立つ、ミニマルでサステナブルな旅行スタイルをご紹介。2024/12/31
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あたたかいスープが、食卓の景色を変える。「Soup Stock Tokyo」からの優しい挑戦
Soup Stock Tokyoから「食べやすさ配慮食」登場。セット内容には食べやすさに配慮した「白い野菜のミネストローネ（容易にかめる）」「ミネストロー...2024/12/31