「藍染のバッグ」をブルーボトルコーヒーが販売！

ブルーボトルコーヒーのツールボックス。さて、何を入れよう？

〈ブルーボトルコーヒー〉がホリデーギフトコレクションとして発売したツールボックスです。工具などで知られるプロツールブランド〈TRUSCO®〉とのコラボレー...2017/11/29

ミニマルなオシャレさ！環境に配慮した「ブルーボトルコーヒー」のエコカップ

「ブルーボトルコーヒージャパン」は、先週11月21日からリユーザブルカップ「ブルーボトルエコカップ」を販売。テイクアウトカップの使用を減らし、環境へ配慮...2019/11/27

Blue Bottle Coffee 三軒茶屋

三軒茶屋の古民家の並びにひっそり佇む築50年の旧診療所をリノベした「ブルーボトルコーヒー」Blue Bottle Coffee 三軒茶屋カフェ〒154-...2018/12/21

サードウェーブのきっかけは日本の喫茶店にあり【連載：とりあえず、コーヒー】

前回、今の日本のカフェブームは「サードウェーブ」というコーヒーのトレンドの波にがっつり乗った形、ということをお話ししましたが、じつはこのサードウェーブ、日...2017/02/27

すべてのスニーカーヘッズに捧ぐ！本格派ストリートスニーカーブランドが12/20に誕生

2019年12月20日のイギリス時間 00:00（日本時間 9:00）に、本格派ストリートスニーカーブランド「CLEMENS（クレメンス）」が誕生する。2019/12/16

コーヒー豆を「使わない」コーヒーを作るスタートアップ

スターバックスの発祥地シアトルに拠点を置くスタートアップ「Atomo」は、コーヒー豆を使わないで同じような味を再現することに成功しました。2019/02/27

大人のためのベトナムコーヒーは、ロックグラスがよく似合う。

あの、あま〜いベトナムコーヒーが焼酎になった！2018/03/03

かけてみたい？コーヒーの香りがするサングラス

クラウドファンディングサイトKickstarterで、現在、資金調達中のサングラス「Ochis」。これ、ちょっと変わっていて、コーヒーの香りがするそうです。2018/11/14

自分で淹れるコーヒーを「カフェの味」に近づけましょ？

シンプルなこの3つの工程に少し気をつかうだけで、家で飲むコーヒーに大きな違いが生まれます。少しでもおいしく淹れられるようになれば、今よりもっとコーヒーライ...2018/04/27

あの偉人もこの偉人も、みんな「コーヒー狂」だった！？

コーヒーを飲んだほうが仕事がはかどるけど、飲み過ぎはちょっと……と罪悪感を持っているみなさん！この「コーヒー狂」の偉人たちを知れば、むしろもっと飲んでもい...2018/04/06

「コロンビアの麻薬王」の兄弟が「折りたたみスマホ」をリリース！

12月2日、パブロ・エスコバルの兄弟、ロベルト・エスコバルの企業「Escobar Inc」が折りたたみスマホ「Escobar Fold 1」を発売すると発...2019/12/16

妄想大炸裂！コーヒー漬けの、とある1日

シーンに合わせて選べるほど種類豊富なコーヒー。わたしの妄想フル回転で、時間と気分で飲みたいコーヒーをチョイスしてみました。2018/05/18

勝手に飲み比べ！わたしのお気に入り「ドリップコーヒー」4選

カフェでバリスタが専用器具を使って一杯ずつ淹れてくれる本格ドリップコーヒーの「インスタント」版なんですよね。だからわたしは"ドリップ式"が好き。2018/06/01

国別のコーヒー豆の味の違い、答えられる？

一概に「この国のコーヒーはこの味だ」と決まっているわけではないけれど、生産国ごとの味の傾向を分かっていれば、よりコーヒーが楽しめますよね。国の名前と味の特...2018/04/20

アウトドアにもっていきたい「コーヒー好きのためのギア＆グッズ」

「アウトドアでも淹れたてのおいしいコーヒーを楽しみたい！」というコーヒーファン＆アウトドア好きにオススメのコーヒープレス、ドリッパースタンド、グラインダー...2018/10/27

LIVING

コーヒーそのものを「イベント」に変えるコンテナ

コーヒーに必要な道具一式をコンテナに詰めました。2018/05/07

HEALTH

聞いているだけで眠くなる？年齢別で眠りへと導く「スリーピングミュージック」

心拍数の年齢差に着目し、聞く人の年齢に合わせて作曲したスリーピングミュージック「ねむりの音色 nenone（ねのね）」が、2019年11月25日に公開され...2019/12/16

このスウォッチは、ファッションのアクセントに！

時計で気になるのがビッグサイズ！装いがシンプルでも、それひとつでアクセントになる。だとすると、Big Boldコレクションの「BBNEON」は周囲に「お！...2019/12/16

ひと晩寝かせた「魔法」のコーヒー

シンプルなコーヒーをスパイシーかつ複雑な味に変えてくれる「シナモン」。水出しコーヒーに加えてひと晩寝かせれば、「魔法」のような味わいに！2018/04/02

コーヒーゼリーで乾杯（お酒です）

かたまりの状態より、表面積が増えるのでミルクと溶け合い、コーヒーの味をより濃厚に感じられるんです。クラッシュしたコーヒーゼリーを使った、アレンジレシピをご...2018/07/10

約8時間→20分間！究極の時短を実現した「水出しコーヒーメーカー」

水出しコーヒーメーカーには、ドリッパータイプ、ポットタイプ、パックタイプがあるなかで、一歩抜きん出た機能を持ったのが「リヴィーズ電動水出しコーヒーメーカー...2019/05/27

日本のコーヒーラバーが脱帽する「メルボルンのカフェ文化」

メルボルンがカフェの街といわれるのは、コーヒーの質が高いということではなく、お店全体に広がる「おもてなし」の気持ちと、コーヒーにたっぷり注がれている愛情の...2018/06/08