今年は2020年限定の「ミント風味」も!チョコビール4種の限定販売スタート
クラフトビールメーカー「サンクトガーレン」が、今月9日よりチョコレート風味のビール4種の数量限定販売をスタート。
チョコビールの代名詞的存在「インペリアルチョコレートスタウト」などと合わせ、今回注目したいのは2種類のミントを使用した、飲み進むとミントの清涼感が増していく2020年限定のビール「ダブルミントチョコレートスタウト」。このフレーバー、チョコミントの熱烈ファン=チョコミン党なら必飲の逸品だろう。
これらのチョコビールだが、じつはチョコレート未使用というのもおもしろいポイント。ビールを造る際に麦芽を通常より高温で焙煎することで、チョコレートのような苦味と味わい深い風味を実現しているのだ。
ビターで飲みごたえたっぷりなものから、甘い風味がくせになる一杯まで、1ヵ月後に迫ったバレンタインに用意してみるのはいかがだろう。
チョコレート未使用ということで……テクニカルな“義理チョコ”にもなる!?
©サンクトガーレン
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『インペリアルチョコレートスタウト』
【アルコール】9%
【瓶容量】330ml
【価格】600円(税抜)
©サンクトガーレン
『ダブルミントチョコレートスタウト』
【アルコール】7%
【瓶容量】330ml
【価格】500円(税抜)
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『オレンジチョコレートスタウト』
【アルコール】6.5%
【瓶容量】330ml
【価格】500円(税抜)
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『スイートバニラスタウト』
【アルコール】6.5%
【瓶容量】330ml
【価格】460円(税抜)
Top image: © サンクトガーレン