本当にヴィーガン！？「BOTANIST cafe」に新メニューが登場！

2020/09/01

TABI LABO編集部

"おいしく食べてキレイになれる、身体に優しいメニュー"を提案する「BOTANIST Cafe」では、2018年9月からヴィーガン対応フードをラインナップしている。

先日、BOTANISTは、環境に配慮したサステイナブルな社会を目指す取り組みの第一歩として、また、多様なライフスタイルに合った商品を提供をしたいという想いから、ヴィーガンラインを発売。それを記念して、カフェでも好評のヴィーガンメニューをさらに拡充するという。

バター不使用なのに食べ応え抜群の「パウンドケーキ　バナナ×カモミール」、チーズ不使用とは思えない濃厚さの「くちどけティラミス」、スイートポテトを丸ごと食べているような「スイートポテトのモンブラン」のスイーツ3種と、肌寒くなる季節に嬉しいスープ2種が新登場。

日本でもじわじわと人気の出ているヴィーガンフードに、気軽にトライできる場所として人気が高まりそうだ。