マニアックなフードフェス「偏愛食堂」が渋谷にオープン【10月13日】
食の“偏人”たちが全国から選び抜いた今一番オススメの店舗を誘致し、その偏愛ぶりが感じられる偏愛メニューを存分に楽しめる「偏愛食堂」が、10月13日、「西武渋谷店」のレストラン街「ダイニングプラザ」にオープンする。
「偏愛食堂」をプロデュースするのは、食を愛し、食に愛された“偏愛フーディスト”たち。見たことも聞いたこともないようなメニューから、カレー、ラーメン、いなり寿司といった定番グルメまでがずらり。2週間ごとにテーマを変え、それぞれが愛した食を監修し、ここでしか味わえない限定メニューを含め種類豊かに展開される。
「偏愛食堂」の開幕を飾るテーマは、“偏愛フーディスト”カレー細胞 Matsu氏と一条もんこ氏がプロデュースする「カレー」。
「ミシュラン ビブグルマン2020」にも選ばれた日本初のマンガロール料理専門店「バンゲラズキッチン」が手掛ける「マンガロールフィッシュターリ」「バレダ イレダ ミーン」など、日本人には馴染みの薄い南インド料理などが堪能できるそうだ。
ほかにも、「佐渡汽船」の船内でしか食べられない「イカのスパイスキーマカレー」をレトルト商品にしたものや、カレーにおすすめの食器、スパイスを使ったアクセサリーなども販売。参加者を“偏愛仲間”に引き込む仕掛けがたっぷりだ。
ちなみに第二弾は「いま熱い!中国西安料理・ビャンビャン麺」。
そちらもどんなラインナップが並ぶのか......期待して待ちたい。
©2020 株式会社そごう・西武
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