「生ウニ」のレシピがNFT化!……どゆこと?

近年、どんどん存在感を強めているNFT

今ではアーティストが自らの作品をNFTとして販売したりと、デジタルな存在ながら現物と変わらないか、それ以上の価値を持っているものもある。

では、こんなNFTはどうだろう?

ウニの味を再現するオリジナルレシピのNFT。

©フードNFTコンソーシアム

もはやなんでもアリみたいに聞こえるかもしれないが、「だいたいウニ」のレシピをNFT化したものが実際にあるというのだから驚き。

まず、見た目はそっくり、そして味も!

NFTなので、もちろん詳しいレシピは公開されていないが、なんでも卵黄をベースにひじきなどの具材を掛け合わせて、ウニを一切使わずに生ウニの味と食感を再現したという。

「株式会社味香り戦略研究所」による独自レシピをNFT化したこの商品はフードNFTと呼ばれ、今回のようなレシピデータのほかにフランチャイズ権やイメージキャラクターの権利など、さまざまなカテゴリー分けがあるそう。

ちなみにレシピでいうと、今回紹介した「だいたいウニ」以外に麦酒、トマトジュース、コーヒーの3つがある。

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いや~、なんともオモシロい時代になったものだ!

Top image: © フードNFTコンソーシアム
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