秋の「Shake Shack」に、あの「きのこまみれなバーガー」ふたたび！
“食欲の秋”なんてコトバがあるように、おしいものがたくさん登場する日本の秋。その日本だからこそ食べられるボリュームたっぷりなハンバーガーがかえってきた！
ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack」より、3年ぶりの販売となる、国産の香り高いマイタケをつかった「マイタケバーガー」だ。
シェイクシャックが仕掛ける
進化系“和”バーガー
10月30日（水）をスタートに、秋からホリデーシーズンに向けて期間限定で発売する「マイタケバーガー」は、日本限定のちょっとリッチな気分で楽しめるバーガー。国産の香り高いマイタケとシイタケを素揚げし、何層にも重ねて「Shake Shack」ならではのジューシーなアンガスビーフとともに食べるボリューム感のたまらない秋の味覚。
一緒に挟まるのは、とろけるアメリカ産のモントレージャックチーズのコクとアクセントとして和の香りを添えるシソの葉。そこにマヨベースの特製赤味噌ソースが芳醇な香りでそれぞれの食材を引き立てながら、日本人好みの和のうま味を意識したテイストに仕上げている。
3年ぶりの季節の味は
お酒とも相性よし！
もともと日本上陸5周年の日本限定セレブレーションメニューとしてニューヨークで開発された「マイタケバーガー」は、期間限定の特別なバーガーとして前回2021年の発売以来の帰還となる。
「Shake Shack」国内全店舗にて12月下旬までの予定で展開され、紅葉や街中のキラキラとしたイルミネーションが輝く季節を3年ぶりにおいしく彩ってくれるわけだ。
マイタケ＆シイタケのキノコによる和のうま味はアルコールとの相性も抜群で、柑橘系の豊かな香りと爽やかな苦みが人気のオリジナルクラフトビール「シャックマイスターエール」や、オリジナルワイン「シャック レッド／シャック ホワイト」とのペアリングを味わいながら、秋のひとときに「乾杯！」といくのもよさそうだ。
『Shake Shack「マイタケバーガー」』
【販売期間】2024年10月30日（水）～12月下旬 ※期間限定・日本限定
【販売価格】
シングル 1250円（税別）／1375円（税込）
ダブル 1630円（税別）／ 1793円（税込）
