水木千絵

水木千絵

TABI LABO

青森から箱根へと移り住み、仲居・ホテルマンを経験。毎日たくさんの人の人生と価値観に触れる。読んでくれた人が、自分の人生を愛おしく思えるような記事を届けたい。
天気や湿度によって、ガラスの中の結晶が変化します。
焼きたてのパンのおいしさをそのままに、そして地球に優しい素材で出来ています。
恥ずかしいから、書いて伝えてみました。
ほんのちょっとした悩みを解決する「パンの家」を紹介します。
突然ですが、スパイスからカレーを作ったことがありますか?さすがにそれは…って人、多いんじゃないでしょうか。
あの人が隣にいてくれる気がしました。
朽ちていくプランターと、育っていく植物を同時に楽しめるプランターです。
Mikkel Jul Hvilshøjによる料理アートプロジェクト。さて、この料理はいったいナニ?
無類のあんこ好きがこうじて、これまでにたい焼き約3,700匹を食べてきたというイワイサトシさん。通称「あんこ食う大魔王」。一体どんな人なのだろう?インタビ...
朝、自分でコーヒーを淹れて飲むのですが、ふと「実家にいた頃はよく母が淹れてくれたな」なんて思う時があります。誰かが自分のために淹れてくれるって、幸せですよ...
大切に作られたものだから、大事な人に贈りたくなる。そんなお菓子です。
「とろーん」とアイスが溶けているようなこの見ため。カラフルな釉薬を使った、「あいまいさ」や「流動性」を抱くうつわ。お花を生けて朝日を浴びていたら、なんて考...
じつはこれ、半分の食べ物が鏡に反射して、ユーザーには倍量に映るというトリック。たったこれだけなんです。それでも、倍の量食べているような錯覚でお腹がいっぱい...
少し前の話になりますが、「自分史フェスティバル 2017スペシャルイベント」に参加してきました。自分史とは、自分の生き方を記した書物やメディアのこと。それ...
長野県阿智村。そこは環境省認定の「日本でいちばん星が輝いて見える場所」。東京での生活に疲れた同じシェアハウスに暮らす私たち3人は、この星空の下で、自分たち...
「なんであんな男と付き合ってるの?」と、周りからヒドい言われようをする。そんなつもりも自覚もないのに、なぜかこう「ダメな男」ばかりと付き合ってしまう…。じ...