ウニ料理専門店

7月30日（土）にオープンしたばかりの「GRAIN BREAD AND BREW」は、世界中で食べ歩きをしてきた“サンドウィッチギーク”が開いた「クラフト...2016/08/15

本日1月14日から紅茶を使ったスイーツ専門店「Tea Sweets Lab. CONTENART（ティースイーツラボ・コンテナート）」が東京・代々木にオープン。2020/01/14

今回は渋谷にオープンしたばかりの「東京たらこスパゲティ」。お出汁をかけて食べられる珍しいスタイルが大人気のこちらのお店。たらこ好きにはたまらんやつやで。2020/03/01

スペシャルティコーヒー専門店の味が自宅で楽しめる「エスプレッソキューブ」。店舗で抽出・冷凍したエスプレッソは、カップに入れてお湯を注ぐだけで簡単に専門店の...2020/05/06

パイ生地を焼いてから後入れする、たっぷりのカスタードクリームとサクサクの食感。北海道で人気を博す「RINGO」の焼きたてカスタードアップルパイが、さらに進...2016/02/21

日本初となる生あま酒専門店「AMAZAKE STAND」が、昨年末の大晦日に鎌倉にオープン。あま酒を現代風にアレンジし「次世代のリカバリードリンク」として...2020/01/07

直径50cmのビッグスライスが名物のピッツァ専門店「PIZZA GLORY（ピッツァ グローリー）」が今週19日に「ルミネエスト新宿」8Fにオープン。2019/12/20

先日2016年2月11日、サンフランシスコ発のチョコレート専門店「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）」の日本1号店が東京...2016/02/17

フランス人なら、誰もが一度は口にしたことがあるシューケット。シュー生地にパールシュガーが散りばめられた小さな焼き菓子は、大人から子どもまで大人気。フランス...2016/02/27

前菜からデザートまでウニづくし！ 六本木にあるバルスタイルのウニ料理専門店 UNIHOLIC〒106-0032 東京都港区六本木7丁目14-5 大和ビル1...2018/12/15

去る2015年9月27日（日）、台湾ティー専門店「Gong cha（ゴンチャ）」の日本第1号店が東京・原宿にオープン。SNSでは早くも、「とにかく美味しす...2015/09/30

高級チョコレート店「レオニダス」の隠れ人気商品。むっちり食感のフルーツゼリー。2018/10/20

正統派ケバブはトルコ料理専門店で味わってこそ。2019/02/17

2017年10月1日、自由が丘にオープンしたチャルダ専門店『La・Cialda』。イタリアのトスカーナ地方で、おばあちゃんがいつも作ってくれるような、懐か...2017/12/20

南アフリカ、ケープタウンにオープンした「昆虫食専門レストラン」。ゲテモノではなく、おいしい料理として食べる。そこが新しい。 2019/11/07

こんなときだからこそ、いえ、こんなときだって、日々の活力を生むのはおいしいごはんです。レストランシェフ、料理家、日頃から「食」に携わるみなさまから、“レシ...2020/05/08

墓石に使われることの多い「みかげ石」の蓄熱効果を活かした保温力抜群のお皿が登場。1分レンジでチンすれば15分間も温かさを持続！2020/12/02

数年前に話題となった“LAセレブに愛される朝食”を生んだ店「eggslut（エッグスラット）」が、9月13日、新宿サザンテラスにオープン。看板メニューをは...2019/07/30

「Soup Stock Tokyo」とファミリーレストラン「100本のスプーン」が、レトルトの離乳食「あかちゃんがなんどもおかわりしたくなる離乳食」を共同開発。2020/11/25

寒い季節になると、無性に食べたくなるのがお茶漬け。東京の専門店では、心も体も温まりながら堪能することができる。日本食の美味しさにうっとりする、おすすめのお...2017/02/26