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自家製「ジンジャーレモネード」があれば、真冬の寒さもへっちゃら!
頬をとおる風が冷たく感じるたび、冬の訪れを実感するこの季節。カラダの芯からあったまりたいときには、コーヒーよりも「ジンジャーレモネード」でしょう。お店で飲...2016/11/21
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おうちで楽しむ「変わり種レモネード」まとめ
この時期サイコーにおいしいのが「レモネード」。NYで話題の飲み方や、インド流のスパイシーなアレンジでいただくものから、宮崎県日南市の超レアなレモンを使った...2020/05/23
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最高気温が30度を超えたら、レモネードは赤く染めろ
暑さを言い訳にして、ついつい何杯も飲んじゃいそうなオレンジ色したレモネード。いちごとバジルの香りがスッキリしていて、うだるような暑さも気持ちよく感じられるかも!2018/06/22
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深夜2時まで!「レモネード専門店」の新店舗、渋谷駅西口にオープン
「LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)」が渋谷駅西口に開業した「渋谷フクラス」1Fに12月5日、グランドオープン。2019/12/06
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サク、ふわっにハマる人が続出。フライドポテトとジンジャーエールの専門店「B.R.F」
B.R.Fは、「Brooklyn Ribbon Fries(ブルックリン・リボン・フライ)」という店名のこと。このお店のモットーは「ポテトとジンジャーで世...2016/07/07
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「しょうがの効いたクッキー」を食べると、もうあと何日。
クリスマスへのカウントダウンが始まっている。日本ではクリスマスといえば、お馴染みのチキンとケーキ。欧米では、家庭でジンジャークッキーを作ることが多いみたい...2017/12/12
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紅ショウガならぬ「甘ショウガ」
ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり、あるいはサイダーで割ったりと、いろんな楽しみ方ができるジンジャーシロップを自宅でつくっちゃいましょう!2018/05/27
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1回のSNS投稿で1トン売れた「日南レモン」。そのレモネードがうますぎた
国産レモンの話題が増えているように感じます。「減農薬、ノーワックスで皮までおいしい」なんてよく言われますが、まだシェアとしては全体の10%ほどしかなく、と...2018/02/18
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「LEMONICA」のレモンシロップ。EC販売へ
日本にレモネードを根付かせた立役者「LEMONADE by Lemonica(レモネードバイレモニカ)」がシロップ専門ブランド「SUGaRCaNE」設立。...2021/02/12
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ニューヨークで噂の「コーヒーレモネード」。これいかに!
この夏、まことしやかに囁かれている新たなコーヒーブームがあるそうな。なんでも、ブルックリンにある幾つかのコーヒーショップで、コーヒーとレモネードをカップリ...2016/08/09
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今夜つくって明日飲める「自家製レモネードシロップ」にトライ!
こんなときだからこそ、いえ、こんなときだって、日々の活力を生むのはおいしいごはんです。レストランシェフ、料理家、日頃から「食」に携わるみなさまから、“レシ...2020/05/13
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新宿生まれ「カリーに合う」ジンジャーエール
「新宿中村屋」が展開するブランド「びん詰め中村屋 Supported by binkyo」より、同店総料理長・二宮健氏監修の「新宿ジンジャーエール」が新発売。2021/06/27
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これは盲点、しょうが風味の「味噌ドレ」
前菜としてもバッチリですが、グリルしたお魚やチキンを乗せればメインディッシュに早変わり!ニンニクと生姜がきいた「味噌ドレッシング」です。2018/06/05
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都内の人気店から「レシピのおすそわけ」
いつ、どんなときだって、日々の活力を生むのは、おいしいごはんです。テイクアウトやUber Eatsもいいけれど、せっかくなら自宅でこんな特別な食事はいかが...2020/05/15
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次のブームはレモネードよりこっち?タマネギで作られた新体験飲料「オニオネード」
クラウドファンディングサービス「Makuake」で、今月5日から支援募集および先⾏予約販売を開始した新体験飲料「ONIONADE(オニオネード)」。タマネ...2019/11/11