ベーコンジャム

ジャムといえば果実のイメージがありますが、ここで紹介するのはイギリスで生まれた衝撃的な「ベーコンジャム」。ほとんど趣味の世界…にしか思えないこのシロモノで...2016/08/31

アメリカの食品メーカー「Hormel Foods」から、ベーコンの香りがするマスクが登場。今なら無料で手に入れることができるらしいが、はたして......。2020/11/11

「チーズ」と「ベーコン」の香りがするシャンプー＆リンスを発売したベーグル専門チェーン店。意外すぎる発想の背景には、誰しも感じたことのある朝の気だるさへの応...2018/04/05

三重県鈴鹿市の養鶏農家「エッグハウス川北」がつくる「たまごジャム」2020/12/14

「麦茶」と「ベーコン」という、意外な組み合わせに驚くでしょうが、その味も驚きです。2018/08/20

話題のスーパーフードだってことはわかっていても、どう食べていいかまではよくわからない。ということで、チアシードを使ったジャムのご紹介。2018/08/01

「オリエンタルランド」が北海道で栽培している完熟いちご「摩周ルビー」が、表参道に店舗を構える生はちみつ専門店「MYHONEY」とコラボレーション。2020/09/07

音楽の大きな愉しみの1つは、誰かと一緒に奏でること。一度でも楽器を持って、誰かとスタジオに入ったことがあるなら分かるはずだ。ジャムセッションをした経験があ...2017/04/02

近年、美容や健康にココナッツが大注目。オイルやミルクが当たり前のように手に入るようになってきました。で、そのココナッツブームとともに日本に入ってきたのが「...2017/05/22

自分には縁がないと思っていた「自家製ベーコン」。この燻製器があれば実現できるかも。2018/02/18

2004年に発売したNYスニーカーショップ「DQM」との名作コラボである「エアマックス90 “ベーコン”」が復刻発売。それを記念し、アメリカの大手食肉加工...2021/04/18

食べごろのアボカドの見極めは意外と難しいもの。切ってみたら未熟で固すぎた…なんてときには、潔く生で食べることをあきらめること。火を通すアボカド料理を知って...2016/11/07

ハムとベーコンの違いをご存知ですか？あなたは、それぞれの特性を活かした料理に活用していることでしょう。しかし、実際には何が違うのかをご存知の人は少ないかも...2015/12/09

冷蔵庫の片隅に、使い切れずに眠ったままのジャムはありませんか？朝食のトーストに毎日使っていても、なかなか減りませんよね。そんなあなたに知っておいてほしいの...2016/08/11

最近は、男子のことをその性格や見た目に合わせて「○○男子」という言い方がよく使われます。女子に対してガツガツ向かう「肉食男子」、自分からはなかなか進めない...2015/12/20

ハム、ベーコン、ソーセージなどを食べ続けることで、大腸ガンのリスクが増す。2015年10月世界保健機関（WHO）が発表した調査結果に、みな一様の驚きがあっ...2015/10/28

和紙や木の薄皮にも見えるこの素材、実は肉！しかも、賞味期限が過ぎたもので作られているんです。これはベルギー人デザイナーのIssac Monteさんが始めた...2016/05/26

農林水産省のデータによると、日本では年間約200万トンの野菜や果物が規格外の理由で市場に出回らない“隠れフードロス”の状況にあるという。そんな食料廃棄問題...2024/02/12

「LEMONADE by Lemonica」のレモネードは、皮、ワタ、ヘタ 、薄皮、果汁、果肉の6つの部位からそれぞれレモネードの成分を抽出している。その...2021/09/18

「妥協しない植物肉」の開発を目指す米・加工食品メーカー「Prime Roots」が新開発したのは、麹生まれのベーコン。うま味成分とタンパク質、食物繊維を含...2021/06/13