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まるで「麦のコーヒー」。『世界のKitchenから』の新シリーズは、こうしてつくられた
2007年以来、世界中の家庭を取材し、日本人好みの味覚に仕立てリリースしてきたキリンビバレッジの『世界のKitchenから』。実際の商品開発ってどんなふう...2018/07/24
ACTIVITY
明石信之さんと♪第２回「JAM kitchen」しちゃいました
週に3回はチーム制で手作りのオフィスランチを楽しんでいる、TABI LABO。もちろん社員同士で食べるごはんもいいけど、もっと楽しく、いろいろな人とこの場...2017/03/30
ACTIVITY
METoA Cafe & Kitchen 銀座
4種のベリーと花のパンケーキが楽しめる銀座にある豪州生まれのオーガニックカフェ[旧店名]Me's CAFE & KITCHEN[新店名]METoA Caf...2019/01/04
ACTIVITY
高山都さんと♪「JAM kitchen」しちゃいました
週に3回はチーム制で手作りのオフィスランチを楽しんでいる、TABI LABO。もちろん社員同士で食べるごはんもいいけど、もっと楽しく、いろいろな人とこの場...2017/02/28
ACTIVITY
佐藤博之さんと♪「JAM kitchen」しちゃいました
オフィスランチをメンバー持ち回りで手作りしているTABI LABO。もちろん社員同士で食べるごはんもおいしいけれど、いろいろな人とこの場を共有したらもっと...2017/06/22
WELL-BEING
阪田友也さんと♪「JAM kitchen」しちゃいました
手づくりのオフィスランチをチーム制で楽しんでいるTABI LABO。もちろん社員同士で食べるごはんもいいけど、もっと楽しく、いろいろな人とこの場を共有した...2017/05/09
WELL-BEING
平林聡一朗さんと♪「JAM kitchen」しちゃいました
手づくりのオフィスランチをチーム制で楽しんでいるTABI LABO。もちろん社員同士で食べるごはんもいいけど、もっと楽しく、いろいろな人とこの場を共有した...2017/06/08
CULTURE
世界の若者1200人の「マイルーム」。その人生まで鮮烈に。
世界各国の若者の部屋を6年間にわたり撮影。フランス、スイスなど世界各国で続々出版。「ナショナルジオグラフィック・ポーランド」が絶賛し、いま、全世界で話題沸...2018/03/26
ACTIVITY
超カンタン！新宿「Y.Y.G.Brewery＆Beer kitchen」のニンジンフレンチ惣菜
ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」のごはんは、きっとビールと相性抜群なはず！その料理を自宅で再現してみました。今回は「キャロットタルタル」。2019/11/04
ACTIVITY
「ファームトゥテーブル」を地で行く、ボリビアのおばあちゃん
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第6回は、ボリビアの家庭の味を...2017/11/18
ACTIVITY
サンゴ礁の島国で「女性の仕事をまっとうする」おばあちゃん
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第3回はフィジーより、海と暮ら...2017/10/28
ACTIVITY
ハイチの大家族おばあちゃんがつくるご自慢の手料理
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」第10回は、ハイチの海の幸を使っ...2017/12/23
ACTIVITY
どこの国のどんな料理だって、おばあちゃんの味は、きっとやさしい。
世界50カ国のおばあちゃんを訪ね歩いたイタリア人フォトグラファーがいます。ガブリエーレ・ガリンベルティ。彼のプロジェクト「In Her Kitchen」は...2018/03/19
ACTIVITY
おばあちゃんがつくるマサイ戦士の「チカラめし」
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第8回は、カリブ海に浮かぶ小さ...2017/12/02
ACTIVITY
イグアナを食らう。カリブ海の小島の家庭料理は豪快！
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第7回は、カリブ海に浮かぶ小さ...2017/11/25
ACTIVITY
「材料だけ聞いたら怖い？」おばあちゃん自慢の味は、やさしかった。
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」第9回は、マドリードの家庭の味。2017/12/09
ACTIVITY
楽園の料理人が作る「サメのココナッツスープ」
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第4回は島国フィリピンより、楽...2017/11/04
ACTIVITY
Y. Y. G. Brewery & Beer Kitchen 新宿
新宿生まれのクラフトビールが飲める醸造所併設のビアバー&カジュアルダイニングY. Y. G. Brewery & Beer Kitchen〒151-005...2019/01/26