ACTIVITY
最後に飲まれたのは200年以上前という「中世のビール」
ベルギーで先日、12世紀に作成されたレシピを使って醸造されたビールが話題となりました。最後にこのレシピで醸造されたのはなんと200年以上も前のこと。今回あ...2019/06/04
ITEM
ヨーロッパで拡大中の「食用昆虫」
フランスの「Jimini's」が販売するのは、食用昆虫。かわいいパッケージに入ったソレは、ヨーロッパのスーパーマーケットなどで目にすることができます。2019/06/14
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表参道がヨーロッパ産チーズで満開になる7日間
ワインと好相性なおつまみと言ったら、まず頭に思い浮かぶのはチーズでは？ けれど、ひと口にチーズと言っても、種類も、個性もじつに様々。結局アソート（盛り合わ...2018/03/08
ACTIVITY
2016年に訪れたいヨーロッパの町ベスト15はココだ！
ここで紹介するのは、先日「EUROPEAN BEST DESTINATIONS」に掲載された、2016年に訪れたいヨーロッパの町ランキング。あえて先に結果...2016/06/02
ACTIVITY
「道端の雑草に脚光を」コロナ禍でヨーロッパに広がったムーブメント
“道端の雑草の名前をチョークで紹介する”というフランス発のムーブメントは、口コミやソーシャルメディアを介しヨーロッパ全土に広がっている。2020/05/26
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2020年、ヨーロッパで「ヤバい」思い出をつくる方法
今日はこっそり、ヨーロッパで「ヤバい」思い出を作る方法、紹介しますね。LCCが増えたとはいえ、ヨーロッパまで行くには予算もかかるし、まとまったスケジュール...2019/10/31
CULTURE
ヨーロッパのハイパーループは、「駅」から暮らしを変えてくれそう！
都市計画からプロダクトデザインまで、幅広い分野で活躍しているUNStudio。彼らが、アムステルダムからフランクフルトまでを53分で走行する“ハイパールー...2019/01/11
ACTIVITY
日本だけじゃない。ヨーロッパの紅葉が美しすぎる・・・
風が冷たくなり、秋の気配が漂ってきた今日この頃。そろそろ紅葉の季節も近くなってきましたね。四季の移り変わりで毎年楽しめる紅葉ですが、美しいのは日本だけでは...2015/10/09
WELL-BEING
ヨーロッパを旅するまで、まったく知らなかった「16のコト」
海外旅行をすると、今まで自分が知らなかった文化や慣習に出合います。そうした一種のカルチャーショックこそが、楽しかったりもしますよね。ここで紹介するのは、そ...2016/01/17
CULTURE
ヨーロッパをたった14日間で回る、アグレッシブな「ロードトリップ」
正直「参考になる」とは言えませんが、アメリカ48州（ハワイとアラスカ以外）を無駄なく効率的に回るルートを編み出して話題になった、Randy Olson氏。...2016/12/22
ACTIVITY
絶句するほど美しい、ヨーロッパ最高峰のビーチ12選
さあ、現実逃避の時間です。「EUROPEAN BEST DESTINATIONS」から、息をのむ美しさのビーチを紹介しましょう。これらの楽園では、ぷかぷか...2016/06/22
ACTIVITY
中世から受け継がれる「本場のスパイスワイン」
2月23日（金）からhako galleryで、14～15世紀のフランスで親しまれていたスパイスワイン「hypocras（イポクラス）」が飲める。体の内側...2018/02/21
CULTURE
ヨーロッパで一番幸せなのは「デンマークのおばあちゃん」だった
「Eurostat」が行なった、ヨーロッパで一番幸せなのは誰？という研究で、「デンマークのおばあちゃん」との結果が発表されました。同国は、高額な税制度と引...2016/03/11
CULTURE
紙でできた「貴族たちのヘアスタイル」は、見れば見るほど夢中になる。
バッハやモーツァルト、マリー・アントワネットの写真を教科書で見るたびに、あまりにも特徴的な髪型が気になって仕方がありませんでした。歴史に名を残す彼らが、ど...2017/06/03
ACTIVITY
この夏、無料でカヤックに挑戦できる方法
デンマークを拠点とする非営利団体「GreenKayak」が提供するアクティビティ。内容は、運河や川に落ちているゴミをカヤックを漕ぎながら拾うというもの。2019/06/04
ACTIVITY
心を癒やす「中央ヨーロッパの絶景」を紹介
中央ヨーロッパに位置するスロベニア。日本のように四季があり、小さい国だけれど素通りして欲しくなほど美しい景色が広がっています。同国の良さを、スロベニア出身...2018/02/08
ACTIVITY
誰がなんと言おうと、ヨーロッパ野菜がある「さいたま」は日本で一番イタリアです
JR埼京線・武蔵野線「武蔵浦和駅」から1分ほど歩くと「イタリア」が見えてきます。イタリア風の建物がある、といった子供だましではありません。ヨーロッパ野菜を...2018/09/10