WELL-BEING
栄養士が教える「居酒屋で消化にいいメニュー」
飲み会などでお酒飲んだ次の日、胃もたれで朝起きるのが辛い……。なんてお悩みのアナタ。飲んだ翌日の胃もたれを和らげる、メニューを管理栄養士が紹介します。胃も...2016/06/25
ACTIVITY
瀬戸のホテルは、地下街のうなぎ屋と居酒屋で選ぶ
愛知県・瀬戸市にきたら、だいたい宿泊先は「瀬戸パークホテル」になる。そもそも街中に泊まれるホテルが少ないのも理由のひとつだが、深川神社の境内のなかにあると...2018/07/16
ACTIVITY
海のない街・つくばの“刺身居酒屋”に、みんなが集う理由
茨城県つくば市にある「小菊」は、つくば駅から15分ほど歩いたところにあり、地元民から出張のお父さん方まで幅広く人気の刺身居酒屋。この街は海に面していないけ...2018/04/27
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猫と金魚と鳥好きならば。栃木・小山の居酒屋、いつもの処で会いましょう
栃木・小山市「小山駅」西口の大通りから一本脇。焼き鳥、鳥わさ、鳥刺しなどなど「いつもの処」は鳥料理がメインの居酒屋さん。「なんで栄えてるのかってのは、行け...2018/07/27
ACTIVITY
FBフォロー推奨。品川・荏原町商店街の「お母さんがかわいい」隠れ家居酒屋
東急大井町線、荏原町駅。駅を出るとすぐ「荏原町商店街」があり、少しだけ昭和にタイムスリップした気分になります。そんな荏原町商店街から1本入った住宅街にある...2018/06/29
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毎日通いたい、ずっと通いたい。大阪が好きになる「いこい」
雰囲気で食べさせる——。そんなお店が好きです。ご飯がおいしいのはもちろんだけど、「毎日通いたい、ずっと通いたくなる店」には、それだけじゃない癒しポイントが...2017/12/10
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本格的なイタリアンと居酒屋メニューが共存。「(食)ましか」の気軽さと料理の質に梶原由景もナットク!
梶原由景さんが関西で推薦する飲み屋情報。『どやメシ紀行』を語り下ろす。2019/04/07
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居酒屋のシシャモは全部「◯◯」。知っておきたい食品のカラクリ
世の中は、私たちの知らない様々なカラクリから成り立っていると言っても過言ではありません。おいしい話にはたいていウラがあると思っていいかも…。たとえば『お客...2016/07/26
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「北海道」がコンセプトの人気居酒屋。閉店後に覗いてみると……
「最近、いい感じの居酒屋を恵比寿で見つけたよ」。そんな同僚からのレコメンドで気になっていた、北海道の地方料理をアレンジしたメニューが人気の「amme(あめ...2022/10/25
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まんま「宅飲み」……個性派店主と語れる、オモシロ居酒屋
サントリーが展開する「鏡月Green」は、「たのしいお酒が、いいお酒」というメッセージを打ち出している。そんなメッセージどおりの「たのしそう」なお店を東京...2024/04/23
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6席しかないのに、なぜか通っちゃう大阪の名店「さささ」
自分が子どもの頃から通ってるお店や、何十年続く老舗もいいけど、最近できたばかりのお店が自分の理想通りだったときの喜びは、計り知れない。しかも、職場や自宅の...2017/10/15
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居酒屋じゃなくて居酒場?渋谷・神泉に注目の新店がオープン!
今月21日、東京・神泉に新しい酒場「居酒場IGOR COSY」がオープン。丸山智博氏が代表を務め、代々木上原を拠点に数々の人気レストランを展開する「株式会...2021/01/01
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居酒屋気分にどっぷり浸る「カセット調理器」
自宅で串焼き、網焼きが楽しめるイワタニのホームメイドシリーズ「炉ばた焼器 炙りや」。赤熱させた輻射熱でもって食材を焼くため、焼き上がりがふっくら。2020/04/17
ACTIVITY
表参道駅徒歩3分。新オープンの「中華エスニック居酒屋」は要チェック!
表参道駅A4出口から徒歩約3分の場所に注目の中華エスニック居酒屋「ブルー・ザ・スリー(Blue The Three)」がオープン。2023/04/09