東海道五十三次

53杯のクラフトビールを飲みながら東京から徒歩で京都を目指す、「クラフトビール 東海道五十三注ぎ」の旅。東京を出てから7日目で、静岡市に到着した。ここでも...2017/08/24

東京から京都まで、東海道五十三次を徒歩で旅しながら、ゴールまでに53種類のクラフトビールを飲もう。企画名は『クラフトビール 東海道五十三注ぎ』。53杯のビ...2017/08/07

53杯のクラフトビールを飲みながら、東京から徒歩で京都を目指す「クラフトビール 東海道五十三注ぎ」の旅。愛知県に入ったのは、日本橋を出発してから12日目の...2017/09/06

53杯のクラフトビールを飲みながら東京から徒歩で京都を目指す「クラフトビール 東海道五十三注ぎ」の旅（前回の記事はこちら）。スタート地点となる「日本橋」は...2017/08/16

食べた人があまりの辛さに「ヒィー」と鳴くところがほととぎすの鳴き声に似ているということで、この名がつけられた神奈川・小田原市の名産「ほととぎす巻」。落花生...2017/10/02

デヴィッド・ボウイの遺作『★（ブラック・スター）』は、とてもクリエイティブな作品だった。新世代のジャズ・ミュージシャンなどが参加したという事実からも、作品...2017/09/30

多様なカルチャーが入り乱れる街・下北沢。そんな街を舞台にし、地域と共創する新感覚のアートフェスティバル「ムーンアートナイト下北沢」が9月に開催される。2022/08/15

リオ五輪が約1ヶ月後に開幕を控えていますが、4年後の2020年「東京五輪」もあっという間に目の前に迫ってきそうです。そんな東京五輪の前年である2019年ま...2016/07/08

七五三の定番が千歳飴となる以前、子どもたちを祝福していたのは、あの食品だった。2021/11/15

『富嶽三十六景』といえば、かの有名な浮世絵師、葛飾北斎の代表作。その中でも『神奈川沖浪裏』は、世界でもっとも有名な日本美術作品の一つだと言われています。描...2015/08/31

今回は、麻布十番にある「しろいくろ」。しろとくろのロールケーキを食べてきたで。しかも330円！コスパも最高。リッチも最高な大人な黒豆ロールケーキ。2020/01/15

一週間のなかで、きっといちばん憂鬱な水曜日に読んでほしい、クリエイティブディレクター・坂田ミギーの水曜連載コラム。第十五回のテーマは「出会いと別れ」です。2020/01/22

ロシア・モスクワ郊外に建設されたニュータウン「Etalon City（エタロン・シティ）」。そのうち6棟の壁に、葛飾北斎が手がけた「神奈川沖浪裏」が描かれ...2019/02/04

ブルーチーズと発酵バターのソフトクリームが楽しめるフランス生まれのチーズ&バター専門店beillevaire〒106-0046 東京都港区元麻布3丁目11...2018/11/16

これまで、海外のスイーツが上陸する場合に店を構えるのは、原宿や代官山あたりが定石だった。だからこそ、NY発の「DUMBO Doughnuts and Co...2016/09/30

幼少期の影響が性格に出ることもありますよね。たとえば、幼いころからお姉ちゃんと一緒に育ってきた三女は、他人に可愛がられやすく、コミュニケーション能力に長け...2015/11/18

「ボルボ・カーズ」グループの傘下であるパフォーマンスブランド「Polestar（ポールスター）」は、リモート時代の物流をよりコンパクト化しようという思いか...2021/04/02

ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」。きっと、ビールを造るほど愛がある飲み屋だから、ビールと相性抜群な食い物を提供しているはず！そんな“ブルーパブ...2019/10/31

春夏秋冬に土用を加えた「五季」。この5つの季節を発酵調味料（酒、塩糀、酢、醤油、味噌）で表現した、お菓子を紹介します。日本料理の基本となる調味料「さしすせ...2016/06/25

これまで期間限定ショップやオンラインなどで人気を博してきた「OIMO」のスイートポテト。8/14にオープンした路面店では、「飲むスイートポテト」をコンセプ...2020/08/18