ITEM
シンクに流していた油や脂肪を石鹸に変えて、下水道をキレイに
イギリスのDanielle Coffeyさんが作成した、各家庭の料理などで残った油脂を数分で石鹸に変えてしまう簡易キット「Sápu」。デバイスに調理後の油...2019/09/23
ITEM
【裏ワザ】手についた「油のヌルヌル」の落とし方(動画あり)
揚げ物や生肉などの油が手に付くと、石けんでどれだけ洗っても、あの“ヌルヌル”は落ちませんよね。そんな時、みなさんはどうしていますか?実は、台所の“あるもの...2015/10/19
ACTIVITY
「油みそ」は、沖縄の風土が生んだ常備菜
お土産としてもおなじみ「油みそ」は、ウチナーンチュの常備菜として愛される家庭の味。これを自宅でかんたんに再現したレシピをどうぞ。2018/07/19
ACTIVITY
カリッほくっ!お店さながらのフライドポテトを自宅で作るコツは「低温の油」です
フードクリエイティブファクトリー暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動する食と暮らしの企画制...2016/04/03
ITEM
どんな油もキャンドルの燃料にする「三角」
見た目はとってもシンプルな三角形の「キャンドルベース」。油さえあれば火がくようにしてくれます。サラダ油やオリーブオイル、廃油でも大丈夫なんだとか。2019/04/23
CULTURE
Xboxの「防油コントローラー」が欲しい!
防油加工をほどこしたコントローラー「Xbox PUBG Greaseproof Controller」を開発したと、9月6日にオーストラリアのマイクロソフ...2018/10/10
ISSUE
食用油を飛行機の燃料に?「星野リゾート」の一手に注目
国内外にさまざまなコンセプトのリゾートを展開する「星野リゾート」が、持続可能な社会を実現すべく、新たな取り組みを開始した。今回は、星野リゾートをはじめとす...2024/05/08
ACTIVITY
「使用済み食用油」を持ち寄って「目黒川」をエコにライトアップしよう!
これからの季節の風物詩の一つといえば、イルミネーションだ。実は目黒川のイルミネーションでは、地域の家庭や飲食店で出た使用済みの食用油をバイオディーゼル燃料...2023/10/23
ACTIVITY
超・簡単な「キッチンの油跳ね」解消法!カギを握るのは、ある調味料
調理が好きな人でも、油を使ったために台所が大変なことになることはよくある話。実は、その解決策は案外簡単で、そのカギは“ある調味料”が握っている──2023/09/07
ACTIVITY
「ほりにし」で有名なアウトドアショップが手がけた新商品は「こめ油スプレー」!
「ほりにし」。今やアウトドア好きでなくとも聞いたことのあるほど有名になったスパイスだ。そんな大ヒット商品を手がけた和歌山のアウトドアショップ「Orange...2022/06/06
ACTIVITY
油で揚げるとおいしいパン3選
なつかしの給食メニュー「揚げパン」は、不動の一番人気。ドーナツとも違う、独特の香ばしさと、全身にまとった砂糖の甘さが魅力。あの味が忘れられない、って人も多...2017/03/19
ACTIVITY
油でソテーした「ピーマン」が主役のお味噌汁
ピーマンをお味噌汁に?独特の香りがチョット気になる人でも、焦げめがつくくらい素焼きするか、油でソテーすれば香りが和らぎ、とってもいいお味噌汁の具材になるん...2016/11/22
ACTIVITY
使用済み食用油でつくる「廃油キャンドルナイト」@箱根仙石プリンスホテル
箱根仙石原プリンスホテルで廃油キャンドルナイト開催!期間中には廃油キャンドル作り体験に加え、静岡県産イチゴを使ったオリジナルカクテル「キャンドルライト・ブ...2024/12/11
ITEM
純白のホットプレート「Table Grill Pure」 こだわったのは見た目だけじゃなかった・・・
一般的に、ホットプレートといえば黒くて丸い“アレ”。ところが、この「Table Grill Pure」は純白でオシャレと話題沸騰中なんです。ご覧の通り、カ...2016/02/20
ISSUE
31日間シャンプーを使わずに生活した2人の女性。その結果とは?
「ノー・プー」という言葉、聞いたことはあるでしょうか?それは、シャンプーを使わないという意味で数年前から使用され始め、主にアメリカで流行している新しいキー...2015/06/23