ACTIVITY
【静岡県】ただの山芋じゃなかった、自然薯の「とろろ汁」
「とろろ」は手頃な値段でおいしく食べられる庶民の味として広く親しまれていますが、ここで紹介する「とろろ汁」に使われているのは、静岡県産の自然薯(じねんじょ...2018/05/29
ACTIVITY
行き方、定番スポット、グルメ。旅行前にチェックすべき、静岡県島田市の基本情報
牧之原台地を中心に、お茶の生産が盛んな静岡県島田市。静岡県の中央に位置するこの街は、静岡駅や掛川駅、浜松駅などの新幹線が停車する駅からのアクセスが便利です...2018/08/27
CULTURE
お茶どころ静岡県で世界初の発見。紅茶パワーでノロウイルスを抑制できる
このところ紅茶をとりまく話題がおもしろい。水出しによる淹れかたが評価されたり、コーヒー専門店がわざわざ新ブランドを展開したり。それは、アフタヌーンティーの...2016/10/13
ACTIVITY
そのネーミングセンスに嫉妬すら覚えてしまう「卵料理」
静岡県は袋井市の名物料理、それが「たまごふわふわ」。一般公募で子どもがネーミングしたのかと思ってしまうようなこの料理、じつは200年以上前から食されてきた...2017/02/17
ACTIVITY
コーヒーの「廃棄豆」を無駄にしたくない。静岡のロースターの願いを叶えたプロダクト
静岡県静岡市にあるコーヒーロースター「IFNi ROASTING & CO.」の松葉正和さんと、岐阜県土岐市の陶芸家、大江憲一さんがコラボして廃棄コーヒー...2018/11/21
CULTURE
静岡県の山奥。湖の上にある「秘境駅」が、まるで海外みたい・・・
静岡県にある、知る人ぞ知る“秘境駅”が大きな話題になっています。なるほど、確かに写真を見ればそれも納得。この幻想的な光景、なんだか『世界の車窓から』に出て...2016/02/04
ACTIVITY
発酵素材「さしすせそ」で、日本の五季を表現した玉羊羹(静岡県浜松市)
春夏秋冬に土用を加えた「五季」。この5つの季節を発酵調味料(酒、塩糀、酢、醤油、味噌)で表現した、お菓子を紹介します。日本料理の基本となる調味料「さしすせ...2016/06/25
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「まるでマニキュア」のような静岡の手作りジャムに「バレンタイン&ホワイトデー限定」が登場!
静岡の洋菓子店「Poco a Poco(ポコアポコ)」が作る、まるでマニキュアのようなデザインの小瓶に豊かな香りのこだわりジャムを詰めた「極上の香るジャム...2020/02/02
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SLやトーマスだけじゃなかった、静岡「大井川鐵道」の魅力
「大鐵(だいてつ)」の愛称で愛される大井川鐵道は、静岡県島田市の金谷駅から千頭駅を結ぶ大井川本線と、千頭駅から井川駅を結ぶ井川線を運行するローカル鉄道。新...2018/08/23
ACTIVITY
静岡県にある「夢の吊り橋」とエメラルドグリーンの湖を知っていますか?
南アルプスのふもとにある、大間ダムによってせき止められてできた人工の湖。ここでは、自然の景色とはひと味ちがった絶景が「夢の吊り橋」から楽しめます。2016/02/14
ITEM
日本のかわいいおみやげ#8 静岡・熱海のカバのマークの「熱海プリン」
カバのマークに、ころんとしたフォルムのカバ型カラメルソースの容器……。静岡・熱海の小さなプリン専門店で作られる「熱海プリン」がかわいいです。2018/10/17
ACTIVITY
日本のかわいいおみやげ#17 静岡・熱海のラングドシャ「ネコの舌」
静岡・熱海で長く愛されているお土産「ネコの舌」は、口に入れた時の舌触りが猫の舌のようなラングドシャ。かわいいと評判のパッケージは、このお菓子を作る老舗洋菓...2019/12/30
ACTIVITY
お茶の街、静岡・島田市で楽しむ本格「お茶スイーツ」8選
静岡県島田市といえばお茶のまち。ここでは、観光する際にオススメのカフェやスイーツ、お土産を紹介しています。お茶専門店とコラボしたラテから抹茶の生チョコまで...2018/08/25
CULTURE
本日よりスタート。静岡・浜松で始まる「電動キックボード」のトライアル実験
電動キックボードのシェアリングサービスを展開する「LUUP」は、サービス拡大に向けた新しいプロジェクトを発表。7月1日から、静岡県浜松市の農業公園「はまま...2019/07/01
ACTIVITY
静岡・島田の老舗茶屋がつくった「お茶バーガー」は、ビックリするほど本格派!
静岡県の島田市には、「島田市緑茶化計画」なんてものが立ち上がってしまうほど、お茶にまつわるお菓子や料理がたくさんあります。なかでも、思わず「ん!?」と聞き...2018/08/04
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チャーハン×お茶。静岡・島田の町中華で見つけた「お茶ーはん」はホッとする味だった
静岡県島田市にはお茶にまつわるグルメがたくさんありますが、気になったのが「あんかけ お茶ーはん」。「通りゃんせ」という中華料理屋さんにあるチャーハンです。...2018/08/05
ACTIVITY
静岡・浜名湖の「奥のほう」は、重要文化財のお寺だらけだった
湖北五山(こほくござん)。これは、静岡県浜松市の浜名湖から少し山側に入った「奥浜名湖エリア」にある5つの寺院の総称のことで、それぞれが国指定重要文化財を有...2018/07/04
ITEM
廃業を覚悟した静岡・熱海の建具屋を復活させた一つ二役のウッドプレート「face two face」
静岡県熱海市の建具屋、西島木工所で作られている「face two face」は、片面はウッドプレート、もう片面はまな板として使える便利アイテムです。素材は...2018/10/21