【奥義】ジップロックで「ご飯」が炊ける!(動画あり)

日本最大級のハウツー動画「ビエボ」が紹介する便利ハックのひとつに、ちょっと気になる炊飯方法がありました。使うのはお鍋とジップロック?これが、意外にスピーディーなんです。

10分ちょいで
炊きたてご飯のできあがり

動画の内容を要約すれば、ジップロック(などのジッパー付きビニール袋)に米と水を入れて湯煎すると、10分ちょいで炊けちゃうということ。

たしかに、この方法ならアウトドアでレトルトカレーをつくろうという時に、お鍋を2つ用意しなくていい。だって、レトルトパウチと一緒に温めちゃえばいい訳ですから。準備もカンタン。

01.
お米180cc(1合)に対し、
水160ccほどを用意。

479f7af0d234fa4cde6a955a6a2f96d70ce77239

まずは、米と水の分量をチェック。動画によると、研いだお米よりも少なめのお水がベターとのこと。

目測で試してみたところ、一合(180cc)に対して160ccくらいが良さげです。

02.
お米と水を入れて、
ジップロック!

Abf8533a6fb822dbc48b33733bd6676be7929055F3b6c9b2b7d1d671a8a8a791d7829fd3fa4b4401

ポイントは、ジップロック内の空気をしっかり抜き出すこと。水がこぼれないように注意。

03.
沸騰したお湯に入れて、
10分少々湯煎しましょう。

32761d4bd604a0e3862827361eafcba44bef745b

指示通りの10分だと少々かため。ふっくらやらかめがお好みなら、少し浸す時間を長くしてもアリかも。

91589faf6cb96f046676afe2f0f76a23f15d5a47

できあがりもいい感じ。

221eaa73c376938c6945a25eef8ff5ac9a530dda

いただきます!

Licensed material used with permission by ビエボ
ユーザー数400万人を誇るサイエンス系YouTubeチャンネル「Veritasium」が紹介する便利ハックに面白いものを見つけました。それは、原始的な「火...
日々の暮らしをちょっと良くするハウツー動画サービス「ビエボ」に掲載された、レタスの芯を一瞬できれいに取る裏ワザをご紹介。これさえ知っておけば、1枚1枚葉っ...
え!と思うものもありますが、使えるアイデアもチラホラ。今スグ試してみたくなる裏ワザを「10 Life Hacks You Need To Know For...
花一輪をプレゼント……はキザでも、ワイン1本ならプレゼントできちゃうかも。
そんな簡単な贈り物にするのだっていい、エチケットの花一輪が可憐で愛らしいアルゼ...
あんなに小さいのに、こんなに「よくできていた」んだね。
アボカド好きならば、あの変色を防ぐ対応策を知ってて当然。たとえば切り口にレモン汁をたらしたり、10〜20秒程度レンチンしたり。とにかく酸化を防ぐことが大前...
ここで紹介するのはアメリカで話題のライフハック動画。なかには、いわゆる“ネタ”的なもの、実際に役立つのか「?」なものもありますが、なるほどと思えるようなア...
やはり「お米」がうまく炊けるかどうかで、その日の食事のおいしさが決まるといっても過言ではありません。おいしいごはんを炊くうえで重要なのは、下準備である「米...
小さなお子さんが遊んでいて、または自分の手がすべって…。事情はどうであれ、ボールペンのインクが白シャツに付いて悲しい思いをした経験、一度くらいはありません...
ヘビーユーザーとしては、ありがたい限りです。
米造形作家による作品です。
強い火力で、ごはんが美味しく炊ける「鍋炊きごはん」。ですが、常にガス台のそばで見張っていなければならないため、ワンタッチで予約ができる炊飯器と比べて「手軽...
一度起きたら、寝かしつけるのが大変…。赤ちゃんが眠りにつかず、苦戦している人も多いのでは?そんな悩めるママパパに必見の動画がコレ。グズって眠らない赤ちゃん...
YouTubeが2017年上半期に日本国内で注目を集めた音楽動画トップ50を発表。これは2016年12月1日以降にYouTubeで公開されたMV(ミュージ...
通勤中の電車の中で、はたまた休日のカフェで。「音楽を聴くこと」は、当たり前のように日常に溶け込んだ行為です。が、その前にごちゃごちゃに絡まったイヤホンを解...
思えば、ボールペンを使って文字を書く機会はめっきり減ってしまいました。“手帳派”の人もいるとはいえ、スケジュール管理はPCやスマホでカンタンに可能。以前は...
秋の味覚の一つである「焼き芋」を自宅で簡単に作る方法が、ハウツー動画サービス「ビエボ」に掲載されています。用意するものは、サツマイモと炊飯器と水のみ。火を...
ある意味、好きな人にだけとどけばいい。
人生経験豊富な「おばあちゃんの料理チャンネル」が、YouTubeオフィシャルブログに掲載され話題になっています。先生はインドのアーンドラ・プラデーシュ州に...
スゴい!これはタメになる!今、アメリカのハードウェア・チェーン(日本で言うホームセンター)「Lowe’s」が作成したVineアカウントが話題だ!ストップモ...
王冠付きの瓶を開けようとして、栓抜きがないことに気がついたーー。そんな経験はありませんか?じつは紙1枚あればフタを開けることができちゃうんです。これはぜひ...
忙しく生活しているとなかなか自炊できず、炊いたごはんを冷凍したまま時間が経ってしまい、マズくなってしまうことも……。そんなとき、アレをかけると大復活するんです!
「お米」と一括りに言っても、ブランドや銘柄ごとに食感や味が大きく違う。日本人として、銘柄米の特徴はしっかりおさえたい!
間もなく到来する年末セール。試着室は順番待ちで長蛇の列…。そんな場面でこそ、ゼッタイ役立つライフハックをビエボ動画より紹介します。こういうのって知っておく...