平野星良

AIの仏さまがなんでも悩みに答えてくれます。それも、仏教や心理学、コーチングの視点から。2023/03/20

手入れの行き届いた植物園もいいけれど、路上の園芸もまた乙なものにございます。2023/02/06

NHK Eテレの人気番組『シャキーン！』の1コーナーに存在したのが「ストリート・デストロイヤー」。美術家でクリエイティブ・ディレクターでもある田中偉一郎に...2023/01/02

熱血イメージの塊、元テニスプレイヤー松岡修造。笑顔と元気と本気を届ける熱き男を、令和の小学生はどう捉えているのだろう？2022/12/12

本土復帰50周年に沸く沖縄で、いまもっともホットな飲みものといえば、「オリオンサイダー」。2022/10/20

太平洋で海とともに生きる女性たちの生命誕生のものがたり。全世界で再生回数800万回を記録した短編『Water Baby』の続編となる長編ドキュメンタリー『...2021/08/24

“体験型ビーンズサロン”をコンセプトとする「OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢」は、コーヒーをおいしく淹れるメソッドが学べる空間。2021/08/19

ミツロウラップのデビューにおすすめしたい「APIARY MADE」。まずは1年。主張しすぎないデザインもGOODです。2020/07/14

リモートワークが続くなか、オンラインでのWEB会議に「お茶」の共有体験を。2020/05/01

日本全国から多種多様な名産品が集まる「東京」の「今日」をコンセプトに、食材の恵みを活かしてつくる東京のお茶。「茶と今日。CHA TOKYO」は軽やかでいま...2020/04/27

自宅で串焼き、網焼きが楽しめるイワタニのホームメイドシリーズ「炉ばた焼器 炙りや」。赤熱させた輻射熱でもって食材を焼くため、焼き上がりがふっくら。2020/04/17

D-STYLISTの「ポップコーンメーカー」は、熱風でコーン種（爆裂種）を膨らませてつくるタイプ。本体内部でコーン種が回転しながらおよそ60秒ほどでポンポ...2020/04/16

 使い勝手がよく、デザインも秀逸なMaitre Francais（メトレフランセ）の「グラン オーバルL」。本体上縁部にスチール芯が入っているため型くずれ...2020/04/14

25〜70℃まで1℃刻みで保温温度を細かく設定できる「Vitantonio」のヨーグルトメーカー。ポイントは牛乳パックのままつくれる手軽さ。発酵食品から低...2020/04/13

フリーランスの料理人や若手フードクリエイターを束ねる「ツカノマノフードコート」が、総勢15名のフードクリエイターたちのレシピ付きエッセイをオムニバス形式で...2020/04/10

新型コロナウイルス感染拡大のなか苦境に立たされる外食業界。料理の「先払い」によりレストランをサポートしようという動きが続々と。2020/04/02

新型コロナウイルスの影響により窮地に立たされている地元飲食店を支援するため、渋谷区恵比寿の情報を地域密着型で配信するWEBマガジン「恵比寿新聞」が、テイク...2020/04/01

食べるだけで一日必要な栄養素をバランスよく摂取できる、と話題の完全食（完全栄養食）。そんな完全食のなかでも日本で誕生した5ブランドを徹底比較。ライフスタイ...2020/03/25

突き詰めればどこまでも辛い、辛い、辛い……。激辛を売りにする調味料は数あれど、単なる罰ゲームのようなものじゃ満足できない！そんな真の「辛いもの好き」さんに...2020/03/23

大分県日田地区の「葉わさび」と、九州産「唐辛子」をペーストにして掛け合わせた川津食品「わさびペッパー」。異なる辛味成分をひとつにした、斬新な辛さが楽しめます。2020/03/08