超カンタン！新宿「Y.Y.G.Brewery＆Beer kitchen」のニンジンフレンチ惣菜

新宿にある「Y.Y.G.Brewery＆Beer kitchen」は、1Fに醸造タンクが存在感あるバーフロアを用意し、同じビルの7Fにゆったりビールと料理を堪能できるビアキッチンがある使い分けも可能な店舗。

7Fでは、アメリカンやメキシカンなど幅広くカジュアルなメニューで丁寧に造られたビールに合う食事を提供。今回の「キャロットタルタル」といったフレンチ惣菜的なものや、フライにしたハラペーニョをタルタルソースで食べる「ハラペーニョポッパーズ」といったパンチのある辛さの料理など、種類豊富な“ビールのおとも”と出会えます。

それぞれ主張がある料理の品々ですが、ほんのりとした甘さを包み込む定番ビール「代々木アンバーエール」だったり、1ヵ月ほどで入れかわる季節のビールなどとのペアリングがしっかり考えられているので、おいしいビアタイムに出会えるのは間違いありません。

女性でも入りやすいカジュアルでスタイリッシュな店内は、初めての利用でも安心できる明るくやわらかな雰囲気。クラフトビールに親しみがまだまだない人でも、この「Y.Y.G.Brewery＆Beer kitchen」だったら、興味を持つきっかけにも出会えそう。

『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』
【住所】東京都渋谷区代々木2-18-3 1F・7F
【アクセス】 都営地下鉄・京王新線「新宿」駅から３分、JR「新宿」駅から7分
【営業日】火〜金／1F 17:00～23:30・7F 18:00〜23:30、土／ともに12:00〜23:30、日／ともに12:00〜22:00
【TEL】03-6276-5550
http://www.yygbrewery.com/