【数量限定】衣・食の異業種コラボのサステイナブルビール「蔵前BLACK」が7/3から発売

飲料会の一大ブランドである「アサヒグループ」とヨーロッパ発のサステイナブルファッションブランド「ECOALF（エコアルフ）」が、次世代に向けた持続可能なライフスタイルを提案するプロジェクト「UPCYCLE B」を展開。

その第1弾として、サステナブルビールの開発・提供を検討したことで誕生したのが、廃棄コーヒー豆をアップサイクルしたコーヒークラフト「蔵前BLACK」。

先週3日（土）から「TOKYO隅田川ブルーイング」をはじめ、「アサヒグループ」の外食店8店舗にて数量限定で販売している。

同商品は「アサヒグループ」のクラフトビールの開発拠点である「東京隅田川ブルーイング」で製造され、スタウトビールを醸造したあとに、抽出したコーヒーを加え、アルコール度数4.5％に仕上げている。コーヒー豆本来のフルーティーな香りとほのかな酸味、ビターチョコレートのような苦味を楽しめるのが特徴だ。

今回の「蔵前BLACK」を第1弾に、衣・食の分野を越えて環境問題と向き合っていくことを訴求するプロジェクト「UPCYCLE B」。

このような異業種によるコラボで、サステイナブル社会を加速させる動きは今後も増えていくのではないだろうか。

『「蔵前BLACK」販売店舗』
●TOKYO隅田川ブルーイング
東京都墨田区吾妻橋1-23-36 アネックスビル2F
●TOKYO隅田川ブルーイング　バルstyle
東京都墨田区吾妻橋1-23-36 アネックスビル1F
●フラムドール
東京都墨田区吾妻橋1-23-1 スーパードライホール1･2･3F
●展望喫茶アサヒスカイルーム
東京都墨田区吾妻橋1-23-1 アサヒグループ本社ビル 22F
●スーパードライ新宿
東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル1F
●お茶の水テラス SUPER “DRY”
東京都千代田区神田駿河台2-1-20 お茶の水ユニオンビル1F
●BEER＆SPICE SUPER “DRY”KITTE丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE 1F
●スーパードライ京都
京都市中京区河原町通三条下ル大黒町50 アサヒビール京都三条ビル1･2･3F