新宿に出現！「未来の食事」をテーマにした、ネオンきらめくサイバーパンク空間

ネオンきらめくサイバーパンク空間が新宿に出現――。

まるで別次元に入り込んだかのような感覚を体験​​できるCyberpunk Restaurant&BAR「NEO新宿アツシ」が、本日8月18日（金）グランドオープンする。

同店は、アニメや映画のSF作品に登場する荒廃した世界に存在するBARをイメージして誕生したNEOスペース。

鮮やかなネオンライトに照らされた​​店内、独特な雰囲気のなかで、特別な食事とともに現実とは異なる次元の体験を楽しむ​​ことができるという。

提供されるメニューには、真空パック詰めにしてレトルト化したチーズバーガーやマッシュポテトなどを用意。

長期常温保存が可能な、まさに未来のサバイバルフードであるとともに、その見た目から来や宇宙を思わせる食事をフィクションの世界感が“味わえる”というわけだ。

ドリンクメニューでは、タツノオトシゴ、冬虫夏草、ハブ、蜂等を漬け込んだ「秘伝のつけ酒」、旬の果物を皮ごと絞りながら自家製「生」炭酸と合わせてドリングバックにて提供する「生フレッシュフルーツジュース」、ChatGPTが考案したドリンクなど、多種多様なドリンクを提供する。

店内には3Dフードプリンターや水耕栽培設備も常設されており、未来のレストランの姿が見えてくる特異なスペースの誕生だ。

『NEO新宿アツシ』
【住所】東京都新宿区新宿3-3-7 三慶ビル 4F
【営業時間】
ランチタイム 12:00〜16:00
※月・水はランチ休み
ディナータイム 18:00〜23:00
BARタイム 23:00〜翌5:00
【店内キャパシティ】
カウンター9席、ボックス10席、ロフト半個室~10名
【公式 X（旧Twitter）アカウント】
https://twitter.com/NEOSHINJUKU_AT