ココナッツヨーグルト | TABI LABO

今すぐ「ココナッツヨーグルト」を始めるべき3つの理由

近年、豆乳やアーモンドミルクでつくる「ヴィーガンヨーグルト」が女性たちの間で人気です。そこに今、海外セレブが注目する新たなヘルシーフードが登場しました。こ...2016/09/15

市販のヨーグルトを汎用性抜群の「ギリシャヨーグルト」に変える、たったひとつの方法

タンパク質が多く低カロリーな「ギリシャヨーグルト」は、デザートとしてだけでなく、料理にも使えてとにかく汎用性が高い。今ではスーパーでも買えるほど身近になり...2016/09/26

春のヨーグルト図鑑「ヨーグルト健康」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/02/26

一日の終わりには、自家製「ココナッツバス」に浸かってリラックス。

週末につくり置きしておけば、どんなに疲れて帰ってきた夜も、極上のバスタイムが楽しめますよ！2018/03/18

春のヨーグルト図鑑「ザグリークヨーグルト」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/03/14

ココナッツシュガーを使ったアーモンドショコラなら、体重も罪悪感も軽減できる

ダイエット中ならば、砂糖はなるべく控えたいところ。けれど、毎日の食事の中で完全に“砂糖抜き”は難しい…という人もいるでしょう。そこでおすすめしたいのが「コ...2017/04/21

材料2つで作れちゃう「とろっとろのヨーグルト」

ヨーグルトの材料とてもシンプル。牛乳とヨーグルト菌、それだけ。自動で温度調整をしてくれるヨーグルトメーカーもありますが、実は家庭にある道具だけで十分なんです。2018/01/25

春のヨーグルト図鑑「R-1」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/02/22

ココナッツミルクで「ごはんを炊く」というチャレンジングなプレート

日本人の私たちからすれば、お米は水で炊くのが常識。ですが、赤道付近の南洋諸島では、だいぶ勝手が違うようです。水の量を減らしてそこに加えるのは、なんとココナ...2017/04/17

話題の「水切りヨーグルト」を揚げてみたら…激うまチーズフライに！

その濃厚な食感は、「まるでクリームチーズのよう」と近ごろ話題の水切りヨーグルト。その名の通り、ヨーグルトの水分を切ったものですが、これを揚げるとどうなるか...2016/09/19

ココナッツミルク缶から「カヤジャム」をつくってみよう！

近年、美容や健康にココナッツが大注目。オイルやミルクが当たり前のように手に入るようになってきました。で、そのココナッツブームとともに日本に入ってきたのが「...2017/05/22

春のヨーグルト図鑑「ロイテリヨーグルト」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/03/14

出会うべくして出会ってしまった、ココナッツミルクと醤油

いつもの醤油をちょっとだけアレンジしてみたら、あらら意外や意外。おいしい発見がありました。2018/06/01

「ヨーグルトに塩」が、熱中症対策にいいらしい

梅雨が明ければ、かんかん照りの真夏がやってきます。熱中症対策は万全ですか？東ヨーロッパから中東にかけて、多くの国で親しまれているヨーグルトドリンクがありま...2016/08/29

春のヨーグルト図鑑「iMUSE（イミューズ）」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/03/15

春のヨーグルト図鑑「MIKOTO（みこと）」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/02/28

春のヨーグルト図鑑「ダノンビオ（プレーン）」

花粉症の季節のヨーグルト図鑑。60秒で読めるヨーグル・レコメンド付き！2019/02/27

牛乳パックのままつくれる「ヨーグルトメーカー」

25〜70℃まで1℃刻みで保温温度を細かく設定できる「Vitantonio」のヨーグルトメーカー。ポイントは牛乳パックのままつくれる手軽さ。発酵食品から低...2020/04/13

乳製品不使用？ココナッツから作られた「ヴィーガンヨーグルト」

「Harmless Harvest」がココナッツから作られたヨーグルトを発売すると発表。乳製品を含まないヴィーガンヨーグルトの開発・市場がさらに加熱！2020/01/31

お肉を使わない「代用ジャーキー」でも、ビールを美味しく飲める？

ミミガーや豚皮のおつまみのようにも見えるこのビジュアル。これが今、アメリカで密かなブームを呼んでいるお肉を使わないジャーキー。代用するのは、100%ココナ...2017/03/14