ACTIVITY
【バルパライソ】チリ世界遺産の街。美しさだけじゃない、街の全てがあなたを癒す
001 大陸：南米002 国名：チリ003 都市名：バルパライソ004 日付：2012.5.5「この美しさ、まるでヨーロッパ」About the City...2014/11/05
ITEM
チリの1000円台ワインが「西郷どん」みたいな理由
価格は1,254円～と、チリ産らしいお手頃さの「ルート・ワン ヘリテージ・レッド」。根から実まで接木なしの一本木のブドウを使って仕込まれる赤ワイン。名前も...2018/08/29
ACTIVITY
【ダークツーリズム】砂漠でゴーストタウンと化したチリの「硝石工場群」
人類の歴史は、輝かしい面ばかりではありません。片方の国が発展を遂げた影には、戦争に敗れた国もあり、産業発展のあとに振り子の揺れ戻しで衰退が訪れた街もありま...2016/09/14
ISSUE
みんなの前で「編み物」をする男性集団がイケてる。
2017年は、6月10日が「世界編み物デー」だとか。そう聞くと、なんとなく編み物が好きな女性のための1日をイメージするかもしれませんが、ここで紹介するのは...2017/05/12
ACTIVITY
無農薬の国産ハバネロでつくる激辛「ホットチリソース」
兵庫県丹波篠山の無農薬ハバネロを使ってつくる「メローハバネロ」。シリーズ中もっとも辛いのがこの「Heaven」。これぞ、正真正銘の激辛！なのにきちんと美味...2020/02/28
ISSUE
チリの洗車場「スター・ウォッシュ」、盗用だとして「ルーカスフィルム」に訴えられる
チリの首都サンティアゴにある「スター・ウォッシュ」という洗車場は、チューバッカやストームトルーパーなどのキャラクターに扮した従業員が洗車をしてくれる。しか...2024/01/11
WELL-BEING
ふりかけになってもおいしい「エビチリ」見つけた！【自炊に疲れたアナタへ】
自炊が疲れたすべての皆さまへ。心を込めて、12種類の「ふりかけ」をご紹介します。四つ目は、中華屋店店主もビックリ！な「エビチリ風ふりかけ 」。ラクチンでお...2021/04/26
CULTURE
【研究結果】「シロナガスクジラ」の生活は、船を避け続けるためにかなり窮屈らしい
チリ近郊のアンクド湾で餌にありつこうとする、とあるシロナガスクジラ1頭の1週間の動きを、「チリ国立水産養殖局（SERNAPESCA）」提供の養殖船団交通デ...2021/02/25
CULTURE
カメレオンのように背景のアートに溶け込む「ドレスの女」
キャッチーな壁画やアートを背景に撮影する「ウォール・スカウティング」。Instagramの世界では、すっかり定着した感がある。が、それを一歩進化させたのは...2017/04/18
ACTIVITY
熱帯雨林の中にたたずむ、謎多き「噴水ホテル」
その外観を見ているだけで、ワクワクするような冒険が始まる気がします。この山と出会えたら、『インディー・ジョーンズ』の映画を観た時のように、目を輝かせてしま...2017/05/29
ACTIVITY
【美しきバルパライソ】世界遺産の「光り輝く漁港」に思わずうっとり
001 大陸：南米002 国名：チリ003 都市名：バルパライソ004 日付：2012,05,07「湾を囲むうっとりするような夜景」About the C...2014/11/16
ITEM
安易に紹介したら、このワインは裏切ってきた
「ちょっと高くても美味しいワインを」としてオススメしたチリワイン「コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ」。値段は2,000円台前半。プレミアムワ...2018/08/13
ACTIVITY
【Theオーガニック】1000円台でもちゃんとしたオーガニックワイン
チリはマイポ・バレーのワイナリーが造る「ソーヴィニヨン・ブラン オーガニック ロス・カネセス」。フレッシュで洗練された、飲み心地抜群のオーガニックワインです。2018/09/30
ACTIVITY
みんな集まれ、手巻き寿司！ ってときのスパークリング
スパークリングワイン、チリの「サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット」。お値段は1,598円〜ですが、シャンパンと同じ製法の瓶内2次発酵...2018/08/15