ACTIVITY
「得意料理はフレンチトーストです！」と言うための5ステップ
卵と牛乳の比率が適当だったり、パンもなんとなくで選んでいたりすると、うまくなんてつくれません。でもこの5つのコツを参考にすると、フレンチトーストに失敗する...2018/06/14
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しょっぱい「フレンチトースト」も美味しいよ！（レシピあり）
ふんわりトロトロの食感とじゅわ〜っと広がる甘みーー。でも、たまにはちょっぴり違うアレンジで！ミルク：3分の1カップたまご：2個刻んだタイム：ティースプーン...2016/03/30
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ディズニー流「フレンチトースト」の作り方【レシピあり】
シナモンシュガーチュロスやグリルドチーズサンドウィッチに続き、「ディズニー」がフレンチトースト……いや、「チョコレート・ピーナッツバター・バナナフレンチト...2020/05/01
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「揚げフレンチトースト」をいろんなパンでつくってみよう。
朝食やおやつの定番、フレンチトースト。最近、これを揚げて食べる「揚げフレンチトースト」なるものが流行中で、都内には専門店までできる人気ぶり。パンを卵液に浸...2017/04/02
ACTIVITY
【Twitterで話題】パンにプリンを乗せると「フレンチトースト」ができるって知ってた？
女性の大好物であるフレンチトーストを、少しだけアレンジした創作スイーツがTwitterで話題です。食パンに乗せるのは、なんとプッチンプリン！？投稿からわず...2016/01/30
ACTIVITY
朝からとりたい栄養素がサクッと！マグカップでつくるフレンチトースト3選
おやつとしてではなく、朝ごはんとしても人気のフレンチトーストは、栄養バランスも満点なんです。アレンジ次第で、健康にも美容にも効果が期待できる「朝からフレン...2016/09/20
CULTURE
ルナ：「愛してるわ」、セバスチャン：「君は僕のすべてさ」
見るからにラブラブじゃん。写真の主人公は、セバスチャン（フレンチブルドッグ）とルナ（ポメラニアン）。犬種の違いはあれど、二匹ともとっても幸せそう。様々な季...2017/04/07
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ホワイトソースいらずのグラタンは「手抜き」でなく、フレンチの定番料理
グラタンの味を左右するのは、ひとえにホワイトソースづくりです。ゆるすぎたり、焦がしてしまったりをいかに防ぐか、そこにこの料理の奥深さがあるわけです。が、フ...2017/03/18
ACTIVITY
冷蔵庫のジュースや調味料を泡立てて、フレンチの「泡ソース」をつくってみよう
かつて、フランス料理において泡＝タブーな時代がありました。漉しが足りなかったり、温度が高すぎたり…料理人はスープやソースから泡をなくすべく格闘していたので...2017/06/10
ACTIVITY
ミシュラン星獲得フレンチ「ティエリー マルクス」のベーカリーが渋谷に誕生
11月1日、「渋谷スクランブルスクエア」地下2階に、フレンチレストラン「ティエリー マルクス」のベーカリーがオープン。2019/09/19
ISSUE
“ポテトショック”でピンチの「バーガーキング」、フレンチフライ代理に「ベビースター」が就任！
新型コロナウイルスによる物流混乱とカナダの水害が引き金となった世界的なジャガイモ不足。そんなピンチに業界大手の「バーガーキング」は、フレンチフライに代わる...2022/05/20
ACTIVITY
超カンタン！新宿「Y.Y.G.Brewery＆Beer kitchen」のニンジンフレンチ惣菜
ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」のごはんは、きっとビールと相性抜群なはず！その料理を自宅で再現してみました。今回は「キャロットタルタル」。2019/11/04
ITEM
ドリップの時間さえ待てない、せっかちさん向け！
「押すだけで、最高のコーヒーと紅茶を淹れる」。コーヒー好きにとってはそんな夢のような話をモットーに作られた"FLASK"。このフラスコ型のコーヒー＆ティー...2018/04/05