ACTIVITY
小学生イラストレーター・ミラクル君の東京初作品展が3/21まで開催中
沖縄県出身の小学生イラストレーターMiracle-kun(ミラクル君)の作品展が、今月21日(日)まで「渋谷PARCO」で開催中。2021/03/20
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「#大豆ミート」で見えた、これからの私たちの暮らし
お肉よりも罪悪感がない! トレーニングと相性が良さそう♪ すっきりしてておいしいらしいよ? ここでは、6人6色の「大豆ミートライフ」をチェック。2020/09/29
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ジム帰り、夜食、飲み会の〆……。えっ、まだ「大豆ミート」にしてないの?
「私、お肉好きだし、そんなムリしてまで……」と思った人にこそ知っておいてほしいんですが、大豆ミートはライフスタイルのさまざまなシーンで活躍してくれますよ。2020/10/08
ITEM
「最高のごはんのお供は?」に終止符か!?大豆ミート✕ご当地グルメがうまい!
食のセレクトショップ「久世福商店」から、大豆ミートを使ったお惣菜「日本全国ごはんのおとも旅」が登場。2020/11/11
ACTIVITY
植物性100%のお肉「大豆ミート」は、食生活を見直すキッカケになる
欧米を中心に肉の代用となる「植物性ミート」の需要が急速に高まっています。なかでもヘルシーで栄養満点の「大豆ミート」。その利点と使い方について紹介します。2020/02/22
ACTIVITY
100%植物性の佐世保バーガー「Y's V Burger」誕生
「DAIZ」が開発した植物肉「ミラクルミート」を使用した、初の100%植物性の佐世保バーガー「Y's V Burger」が登場。2021/02/25
ACTIVITY
レンジを使えば簡単!オリジナル「肉まん」をつくる方法
夏になるとコンビニから姿を決してしまう「肉まん」ですが、ときどき無性に食べたくなりませんか?自分でつくるとなると一見むずかしそうですが、じつは簡単。材料も...2016/07/23
ISSUE
ビヨンド・ミートの新作ソーセージは、どのくらい「らしい」のか?
植物由来の代替肉を手がける「ビヨンド・ミート」が、「Beyond Sun Sausage」というプラントベースのソーセージを販売。「ケイジャン」「ペスト」...2024/08/10
ISSUE
ビヨンド・ミートのレトルト、今度は「キーマカレー」
植物由来の代替肉「BEYONDMEAT®(ビヨンド・ミート)」を使用したレトルト食品シリーズ「GREEN GROWERS Meal」」から新商品のキーマカ...2024/03/02
ACTIVITY
「IKEA」の「植物性ミートボール」、10月発売!
「IKEA」は、サステナブルなフードを通じてビジネスを実現するという目標に基づき、肉の代わりに植物由来の原料を使用した「プラントボール」を新発売。黄エンド...2020/07/24
ACTIVITY
このおいしそうな「おせち」、全部プラントベースミートでできてるんだって!
2022年ももうすぐそこまできているが、年始といえばお正月、お正月の定番といえばおせちだ。親戚一同が顔をあわせて食卓を囲むーー。そんな日本の文化とも言える...2021/11/16
ISSUE
「IKEA」が「3Dプリンターでミートボールを作れる人」を募集中
2月1日、「IKEA」が2022年中にヨーロッパにて150名のテクノロジーとイノベーションにかかわる人材を採用すると発表した。なかでも注目は、3Dプリンタ...2022/02/21
ACTIVITY
日本初上陸「Wayback Burgers」では次世代ミートハンバーガーがレギュラーメニュー!
3/11にオープンする日本初上陸の「Wayback Burgers」表参道店では、次世代ミートを使った「ネクストバーガー」をレギュラーメニューとして販売。2022/03/11
ISSUE
【ほっこり】病院内でもいつも一緒「少年と介護犬」の日常
人と動物の絆が、思わぬミラクルを起こすことがあります。9歳のJames Isaacくんは自閉症。話すことができず、家族とでさえアイコンタクトを嫌がり、ボデ...2016/04/15
CULTURE
今宵、あなたにとって「ミートボールスパ」が必要なワケ
フィラデルフィア在住の女性の発案でアメリカ全土へと広まった「ミートボールフライデー」。みんなでミートボール入りのスパゲッティを食べるという風習が、じわじわ...2018/01/19